60.第60章 060.开张
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进了城,他们就直接奔西市大宽街的点心铺子去了。
王木匠跟王大锤帮着喜乐跟长安搭好了摊位,才离开去北市干活了。
喜乐跟钱长安又把事先准备好的横幅支了起来,上面写着五个大字:特色关东煮。
字是昨天晚上钱长安写的,他人虽小,可字写的很漂亮。
招牌支好了,就开张了。
喜乐拿出一部分萝卜,海鲜丸子,先给下到关东煮的炉子里,让它们慢慢炖着,嘱咐钱长安看好火候。
袁掌柜见喜乐姐弟两个人忙乎,人又小,就过来客气的问道:“钱姑娘,用不用我帮忙?”
喜乐笑着道了谢,她知道,人家不管是真情还是假意,起码话说到份儿了,于是就说道:“现在没啥客人,等我要真忙不过来的时候,再请袁掌柜帮忙。”
接近午时的时候,街上的人渐渐的多了起来。
很多人都是到对面的添福来吃饭的。
喜乐的招牌挺显眼的,挺多人路过的时候都看了一眼,不过也都没停下来问。
喜乐觉得这城里人跟去村里集市的村民还是有点不一样的,对新鲜食物的好奇感不够强烈呢!
眼看着关东煮都已经煮的差不多了,他们还连一笔买卖都做成。
喜乐心里倒还好,可钱长安却不淡定了。
“姐,这可咋办呢!咋没人来咱们这儿看呢?要是卖不出可咋整啊!”
喜乐低头想了一会儿,觉得他们好像差点吆喝声。
于是想了几句广告语:
各位叔叔婶婶,大爷大伯,走过路过,不要错过!特色秘制的关东煮,外焦里嫩的海蛎子煎饼,鲜香麻辣的炒蚬子,快来尝尝看哟!不好吃,不要钱!
喜乐把广告语跟钱长安说了一遍,钱长安就记住了,开始扯着嗓子大喊了起来。
钱长安童声未改,把这广告词念的跟唱歌似的,特别好听,果然,吸引了不少人的注意。
喜乐又赶紧在平底锅上抹上猪油,开始做海蛎子煎饼,猪油跟海蛎子的鲜香飘的满大街都是。
很快,他们的摊子前就聚满了客人。
还有不少是在添福来酒楼排队等座的客人,被喜乐这些好吃的鲜香味儿给勾来的。
不到半个时辰,喜乐他们的东西就都卖光了。
后面还有不少人排队没买着的,都可失望了。
“小姑娘,我们排了半天队呢!咋就卖光了?”
喜乐抱歉的笑道:“大叔,不好意思,为了保证食物的口感跟味道,我们都是限量的,就做了这么多。不过,我们以后会天天在这儿摆摊子,您要是想吃,明儿个早点来,要是来晚了,可就不保您能吃上了!”
限量出售这个点子,也是喜乐提前想好的,每天限量供应,就会有人排队,排队的人群就是活广告呢!
她在这儿摆摊子,可不是为了赚卖小吃这点小钱的,她是想钓更大的鱼呢?
喜乐跟钱长安一边收拾着摊位,一边往街对面看去。
果然,见到一个穿藏蓝色锦袍的胖掌柜的,正站在酒楼的门口,捏着胡须往他们这边瞅呢。
进了城,他们就直接奔西市大宽街的点心铺子去了。
王木匠跟王大锤帮着喜乐跟长安搭好了摊位,才离开去北市干活了。
喜乐跟钱长安又把事先准备好的横幅支了起来,上面写着五个大字:特色关东煮。
字是昨天晚上钱长安写的,他人虽小,可字写的很漂亮。
招牌支好了,就开张了。
喜乐拿出一部分萝卜,海鲜丸子,先给下到关东煮的炉子里,让它们慢慢炖着,嘱咐钱长安看好火候。
袁掌柜见喜乐姐弟两个人忙乎,人又小,就过来客气的问道:“钱姑娘,用不用我帮忙?”
喜乐笑着道了谢,她知道,人家不管是真情还是假意,起码话说到份儿了,于是就说道:“现在没啥客人,等我要真忙不过来的时候,再请袁掌柜帮忙。”
接近午时的时候,街上的人渐渐的多了起来。
很多人都是到对面的添福来吃饭的。
喜乐的招牌挺显眼的,挺多人路过的时候都看了一眼,不过也都没停下来问。
喜乐觉得这城里人跟去村里集市的村民还是有点不一样的,对新鲜食物的好奇感不够强烈呢!
眼看着关东煮都已经煮的差不多了,他们还连一笔买卖都做成。
喜乐心里倒还好,可钱长安却不淡定了。
“姐,这可咋办呢!咋没人来咱们这儿看呢?要是卖不出可咋整啊!”
喜乐低头想了一会儿,觉得他们好像差点吆喝声。
于是想了几句广告语:
各位叔叔婶婶,大爷大伯,走过路过,不要错过!特色秘制的关东煮,外焦里嫩的海蛎子煎饼,鲜香麻辣的炒蚬子,快来尝尝看哟!不好吃,不要钱!
喜乐把广告语跟钱长安说了一遍,钱长安就记住了,开始扯着嗓子大喊了起来。
钱长安童声未改,把这广告词念的跟唱歌似的,特别好听,果然,吸引了不少人的注意。
喜乐又赶紧在平底锅上抹上猪油,开始做海蛎子煎饼,猪油跟海蛎子的鲜香飘的满大街都是。
很快,他们的摊子前就聚满了客人。
还有不少是在添福来酒楼排队等座的客人,被喜乐这些好吃的鲜香味儿给勾来的。
不到半个时辰,喜乐他们的东西就都卖光了。
后面还有不少人排队没买着的,都可失望了。
“小姑娘,我们排了半天队呢!咋就卖光了?”
喜乐抱歉的笑道:“大叔,不好意思,为了保证食物的口感跟味道,我们都是限量的,就做了这么多。不过,我们以后会天天在这儿摆摊子,您要是想吃,明儿个早点来,要是来晚了,可就不保您能吃上了!”
限量出售这个点子,也是喜乐提前想好的,每天限量供应,就会有人排队,排队的人群就是活广告呢!
她在这儿摆摊子,可不是为了赚卖小吃这点小钱的,她是想钓更大的鱼呢?
喜乐跟钱长安一边收拾着摊位,一边往街对面看去。
果然,见到一个穿藏蓝色锦袍的胖掌柜的,正站在酒楼的门口,捏着胡须往他们这边瞅呢。