正文卷 第695章:办法。
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这才是张峰敢接下这个事情的重要所在,不然的话,当你从前说出这三十万头猪的那一瞬间,他保证会掉头就跑,绝对不会在这里多呆一刻钟,不对,是一秒。
之前在山上的时候,每天也有猪猡死亡,张峰已经基本上吧长安药铺里面的当归,八角,香叶之类的,只要后世能用到的一些香料,再加上他独门调制出来的料酒等等东西。
这才有了之后,卤猪蹄儿,卤猪尾巴,卤猪头肉等等东西,成为这块山上的一道美食的关键所在。
现在不要说是张峰了,即便是让老何和柱子他爹,以及通汇坊的那一些在伙房里面帮忙打下手的人,随便拿出来一个,都能把这件事情做圆乎了,这就是张峰的底气所在。
猪虽然多,但是耐不住吃啊,十五万头猪,如果全部杀掉放血,林洙喜带猪内脏,以及猪肉的话,这无疑,也会让长安所有人在短时间内不但能省出一些粮食,还能让他们,因为这段时间的饥饿,而增强一些体质。
顺便还能把新品种的猪宣传出去,这才是最主要的,毕竟他张峰拿这么多猪,来也没用啊,要再多的太监要再多的善讲,这些都是为了将来把新品种的猪不对,是那些阉割过的猪全部推销出去而在做准备。
这个时代的猪,除了那些穷的实在是没办法的人,会吃一点之外,基本上是没人会吃这玩意的,哪怕是去山上,猎杀一头野猪,亦或者是以兔之类的东西,那也没有养的这种猪,骚味重。
这也是为何这个时代养猪的人并不多,反而是养羊的人在一起,大多数原因的所在,毕竟这个时代的人还没有掌握,眼科技术也不知道,只有把猪阉了之后才会去掉她身上的骚味儿的关键所在。
要知道,三十万头猪若是放在后世的话,就长安这一块,三十万头猪也就只是三天的量。
不说别的,就长安附近的大型养猪场的所有猪加起来,都远远高于这个数字很多,还不要说是别的地方,但是现在呢,这三十万头猪,基本上全都是从吐蕃等国弄过来的。
这才让张峰抓住了一次商机。
不对,这个商机其实早就被张峰铺垫了下去,只是他当时并没有想的这么多。
在蝗灾过后的大饥荒彻底爆发之后,张峰这才想到了这么一个解决的办法。
不过这个办法虽然说现在才开始展开,但是,这几日他去看过郑屠夫以及老高等人,进行阉割过后的猪,虽然刚开始的时候这些猪,很不习惯很急躁的人,猪圈里面拱来拱去,或者是也有一部分猪,因为后续的一些并发症死掉。
不过这些都是无所谓的,至少有80%以上的猪都活了下来,而且还活得非常好,基本上每一天都马周都会亲自去,挨个称重,每一天至少都在几两甚至一斤重的增肥当中,甚至郑屠夫他们胆子挺大,把那些长得有一年左右的猪拉回来给他阉割掉。
虽然说十头猪里面,最多也只能存活两三头,不过这三头猪除了蔫一点,没有那些没有经过阉割的猪那么跳脱,欢实。
不过,经过每一天的观察,郑屠夫惊愕的发现,这些猪基本上每一天都会稳定的增长一斤到两斤左右,而且这些玩意儿似乎就像出了问题一样,整日里除了吃就是睡,没有阉割过的猪那么欢喜。
似乎郑屠夫发现了一些什么,此时很兴奋,这是一项新的光荣的使命。
这也是张风,此时最大的底牌所在。
配上孙思邈,从山中为他寻来了一些药材以及张峰自己研制的一些小玩意儿,催肥剂安眠药草等等制作成了饲料,以及干草粉。
基本上现在山上的猪,除了泔水之外,再也没有一粒的粮食去,为这些猪猡,要知道山上的猪猡,到目前为止也有接近五千头左右。
即便是每一次都需要消耗掉十头左右猪肉,但是加上现在每一日都会有数百头的猪崽子生出来,这样一次往复下去的话,山上的猪迟早会泛滥成灾,而此时的阉割,也很好的控制了,猪的泛滥,以及挑选优良品种等等。
用最优良的品种去繁殖出来的猪肉,一代一代的头下去最多三代之后,张峰相信这些猪,就会彻底的从基因上根本改变。
这就算优胜劣汰。
李承乾见沉思之中的张峰时不时的脸上闪过一抹笑容,不由得也似乎想到了什么,不过最终他的脑海中定格下来的,也只有那些猪头肉,以及那些每一日都会被他们疯抢的卤猪蹄,陡然间脸色一变,说道:“我明白了你的意思是想用你那些独门秘方,去把那十五万头猪全部宰了?”
一想到此李承乾的目光中不由得爆发出了一抹兴奋之色,与其每一天眼巴巴的看着这些猪,一点一点的饿死,变得瘦骨嶙峋,若是全部宰掉的话,那
“你说的不是废话,全部宰掉,你看看现在什么天气,如果全部宰掉的话,那放坏的话你吃啊?”
张峰翻了翻白眼。
李承乾急忙从躺椅上跳起来,赶忙把张峰扶在躺椅上,殷勤的给张峰扇着蒲扇问道:“张哥,张大爷,你说,你说这这个这个该怎么弄?要是我记得不错的话,你应该是想用卤肉的办法是不是?”
张峰,看了一眼李承乾:“不错,孺子可教也,我就试试,想到了这个办法,而且你也看见了,其实这个办法我早就想到了,不然的话,你以为我吃疯了,每天给你们吃的这么好?而且那猪肉的味道,你可曾吃出来一丝骚味儿或者是腥臭味没有?”
李承乾连忙摆头。
“你还别说,之前我光顾着吃了,还真没想到这一点,你现在这么一说,我在这么一琢磨,还真的是有这么一回事,你到底是从哪里搞来的这些这些东西啊?怎么那原本骚味冲天的东西,在你手上这么一过,居然就变成了这种人间美味儿了?”
张峰没有理会李承乾,反而是淡淡的扫了一眼门口,撸了撸嘴道:“哎呀!我刚才说什么来着,我好像是让你去找那个太监来着?”
李承乾见张峰不愿意说,无语的瞥嘴。
这才慢吞吞的向门口走去。
“得,我现在就去给你想办法,看从哪里给你搞,一百个从净身房出来的太监,你可真是给我出了一个大难题啊!”
这才是张峰敢接下这个事情的重要所在,不然的话,当你从前说出这三十万头猪的那一瞬间,他保证会掉头就跑,绝对不会在这里多呆一刻钟,不对,是一秒。
之前在山上的时候,每天也有猪猡死亡,张峰已经基本上吧长安药铺里面的当归,八角,香叶之类的,只要后世能用到的一些香料,再加上他独门调制出来的料酒等等东西。
这才有了之后,卤猪蹄儿,卤猪尾巴,卤猪头肉等等东西,成为这块山上的一道美食的关键所在。
现在不要说是张峰了,即便是让老何和柱子他爹,以及通汇坊的那一些在伙房里面帮忙打下手的人,随便拿出来一个,都能把这件事情做圆乎了,这就是张峰的底气所在。
猪虽然多,但是耐不住吃啊,十五万头猪,如果全部杀掉放血,林洙喜带猪内脏,以及猪肉的话,这无疑,也会让长安所有人在短时间内不但能省出一些粮食,还能让他们,因为这段时间的饥饿,而增强一些体质。
顺便还能把新品种的猪宣传出去,这才是最主要的,毕竟他张峰拿这么多猪,来也没用啊,要再多的太监要再多的善讲,这些都是为了将来把新品种的猪不对,是那些阉割过的猪全部推销出去而在做准备。
这个时代的猪,除了那些穷的实在是没办法的人,会吃一点之外,基本上是没人会吃这玩意的,哪怕是去山上,猎杀一头野猪,亦或者是以兔之类的东西,那也没有养的这种猪,骚味重。
这也是为何这个时代养猪的人并不多,反而是养羊的人在一起,大多数原因的所在,毕竟这个时代的人还没有掌握,眼科技术也不知道,只有把猪阉了之后才会去掉她身上的骚味儿的关键所在。
要知道,三十万头猪若是放在后世的话,就长安这一块,三十万头猪也就只是三天的量。
不说别的,就长安附近的大型养猪场的所有猪加起来,都远远高于这个数字很多,还不要说是别的地方,但是现在呢,这三十万头猪,基本上全都是从吐蕃等国弄过来的。
这才让张峰抓住了一次商机。
不对,这个商机其实早就被张峰铺垫了下去,只是他当时并没有想的这么多。
在蝗灾过后的大饥荒彻底爆发之后,张峰这才想到了这么一个解决的办法。
不过这个办法虽然说现在才开始展开,但是,这几日他去看过郑屠夫以及老高等人,进行阉割过后的猪,虽然刚开始的时候这些猪,很不习惯很急躁的人,猪圈里面拱来拱去,或者是也有一部分猪,因为后续的一些并发症死掉。
不过这些都是无所谓的,至少有80%以上的猪都活了下来,而且还活得非常好,基本上每一天都马周都会亲自去,挨个称重,每一天至少都在几两甚至一斤重的增肥当中,甚至郑屠夫他们胆子挺大,把那些长得有一年左右的猪拉回来给他阉割掉。
虽然说十头猪里面,最多也只能存活两三头,不过这三头猪除了蔫一点,没有那些没有经过阉割的猪那么跳脱,欢实。
不过,经过每一天的观察,郑屠夫惊愕的发现,这些猪基本上每一天都会稳定的增长一斤到两斤左右,而且这些玩意儿似乎就像出了问题一样,整日里除了吃就是睡,没有阉割过的猪那么欢喜。
似乎郑屠夫发现了一些什么,此时很兴奋,这是一项新的光荣的使命。
这也是张风,此时最大的底牌所在。
配上孙思邈,从山中为他寻来了一些药材以及张峰自己研制的一些小玩意儿,催肥剂安眠药草等等制作成了饲料,以及干草粉。
基本上现在山上的猪,除了泔水之外,再也没有一粒的粮食去,为这些猪猡,要知道山上的猪猡,到目前为止也有接近五千头左右。
即便是每一次都需要消耗掉十头左右猪肉,但是加上现在每一日都会有数百头的猪崽子生出来,这样一次往复下去的话,山上的猪迟早会泛滥成灾,而此时的阉割,也很好的控制了,猪的泛滥,以及挑选优良品种等等。
用最优良的品种去繁殖出来的猪肉,一代一代的头下去最多三代之后,张峰相信这些猪,就会彻底的从基因上根本改变。
这就算优胜劣汰。
李承乾见沉思之中的张峰时不时的脸上闪过一抹笑容,不由得也似乎想到了什么,不过最终他的脑海中定格下来的,也只有那些猪头肉,以及那些每一日都会被他们疯抢的卤猪蹄,陡然间脸色一变,说道:“我明白了你的意思是想用你那些独门秘方,去把那十五万头猪全部宰了?”
一想到此李承乾的目光中不由得爆发出了一抹兴奋之色,与其每一天眼巴巴的看着这些猪,一点一点的饿死,变得瘦骨嶙峋,若是全部宰掉的话,那
“你说的不是废话,全部宰掉,你看看现在什么天气,如果全部宰掉的话,那放坏的话你吃啊?”
张峰翻了翻白眼。
李承乾急忙从躺椅上跳起来,赶忙把张峰扶在躺椅上,殷勤的给张峰扇着蒲扇问道:“张哥,张大爷,你说,你说这这个这个该怎么弄?要是我记得不错的话,你应该是想用卤肉的办法是不是?”
张峰,看了一眼李承乾:“不错,孺子可教也,我就试试,想到了这个办法,而且你也看见了,其实这个办法我早就想到了,不然的话,你以为我吃疯了,每天给你们吃的这么好?而且那猪肉的味道,你可曾吃出来一丝骚味儿或者是腥臭味没有?”
李承乾连忙摆头。
“你还别说,之前我光顾着吃了,还真没想到这一点,你现在这么一说,我在这么一琢磨,还真的是有这么一回事,你到底是从哪里搞来的这些这些东西啊?怎么那原本骚味冲天的东西,在你手上这么一过,居然就变成了这种人间美味儿了?”
张峰没有理会李承乾,反而是淡淡的扫了一眼门口,撸了撸嘴道:“哎呀!我刚才说什么来着,我好像是让你去找那个太监来着?”
李承乾见张峰不愿意说,无语的瞥嘴。
这才慢吞吞的向门口走去。
“得,我现在就去给你想办法,看从哪里给你搞,一百个从净身房出来的太监,你可真是给我出了一个大难题啊!”