一百章:大吉大利
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等二人,赶到正屋后。
大家都为做在,圆桌前坐好。
视线来到桌子上的图纸。
“这是一号店铺!的图纸!”
夏娥将一号店铺,分成五块区域。
门前是张寡妇的米豆摊,这回要摆进屋子里。
后面四块。
分别是,买青菜,海鲜,酱油和鸡蛋,大酱的区域。
这些区域,找四个能干的小厮来看管。
后院,则是存储蔬菜的地方。
交代好后,就开始分配!
仰英卫负责介绍每样菜的价格,直到聘请好的小厮们都会了为止。
“放心吧,管理下人,我最在行!”跟夏娥在菜市场,买了好久的菜,和海鲜,早就知道价格。
以前见过,仰英卫对待下人的态度,夏娥感觉不好。
人家又不欠自己的,对他们又打又骂,早晚心生嫌隙。
这样对酒楼的将来不好。
“仰英卫,他们不是下人,找到合适的小厮后,最好签上合约,还有,也是最重要的,就是提成制度!”
之前跟仰英卫讲好的,一人买了一两银子,就能提成十文钱,者不包含在固定月钱里!
“行,这么快就要实施,心里没底!”仰英卫挺佩服夏娥,提出的提成制度。
但,就怕起了反效果!!
“先试试,不行的就辞退,现在人,满大街都是!”夏娥勾唇一次笑。
仰英卫这边搞定了。
夏娥将目光转向桃子:“你负责运输,乡亲们跟你都熟悉,之前挖地窖的时候,经常跟你打交道!保证运输在十六个人!”
想着一共,六两牛车,一辆马车,以及一辆驴车。
正好,每辆车,有两个随从。
“依然是,每个人十文钱!”夏娥说完。
就有不少的异议。
“夏娥妹子,十文?是不是太多了?”
“对啊,东家,以前那是干体力活,这只是护送,用不了....”
“.....”
夏娥理解大家的意思,都是为了自己好,但是,现在深处乱世。
先要保证人身安全才好。
万一有个好歹,真是出了事故,那就是赔了夫人又折兵了。
“镇子上的流民多,之前几家铺子,都被抢过,官府都不管!万一出事,咱们全是女流之辈....”
夏娥没往下说,让大家自己想。
真要是抢菜,也就罢了,万一抢人...
众人点头。
一旁的仰英卫撇嘴,那意思,他不是男人?
“好啦!这是先这么定好,还有一件事,提别重要!”
夏娥神秘兮兮的说完,大家都瞪大了双眼听着!
“那就是,每晚买不了的菜,全都扔到门前的才篓子里!”
说完,又是七嘴八舌的轰炸,向夏娥袭来。
无非就是浪费....
有钱也不能糟蹋之类的话语。
无奈的夏娥,假装举手投降。
“先听我说完!”镇定了大家,她继续道:“这只是权宜之计!”
“一,让一号店铺的名声传扬出去,买的都是新鲜的菜。”
“二,是给流民一条活路,要是真的将他们逼急了,店铺早晚被抢!”
听闻,夏娥的计划。
众人点头!
“还有张姐姐!”
听到点名的张寡妇,立刻来了精神。
“我?”不敢置信的指着自己。
“嗯,就拜托你住到镇子上!一则是看着店铺,二则是给大家做饭!”
想着张寡妇的厨艺,跟着夏娥学了不少,日渐精湛了很多。
就先拜托她,给大家做饭。
“那没问题,包在我身上!”张寡妇很爽快的答应了。
“妍妍,你负责收钱,我会让小恒儿帮你一起!”夏娥将最重要的事情交给妹妹。
“啊?”妍妍不可置信的看着姐姐。
不敢相信,她干干农活也就罢了,要她收银子?
干不来。
妍妍摆手拒绝!“我不行....”
“先试试!”夏娥眼神坚定地看着妍妍。
夏娥相信,有小恒儿在,就没有算错账的时候。
加上这几天,天天的数学题,小恒儿已经到初中的水平了。
不能让他闲着。
至于妍妍,就是让她历练一下。
“之前,姐交代你编制的竹筐,已经有几个啦?”
“大概三十几个???”
妍妍害羞的看着秋儿,那是她们两个完成的。
“成,先用着!!”
“至于家里,就拜托春儿照顾了!”夏娥看着春儿。
向来贤惠的春儿,点点头。
家交给她,夏娥放心。
“解散,准备吃饭!!!”
一旁的秋儿,慌了,东家大概说了一个时辰,也没说过自己?
在众人还没褪去前。
秋儿,腾的一下站起来。
“我呢?”
夏娥拦腰抻到一半的时候。
被秋儿这一动作,吓到了,差点闪了腰!!!!
“你跟着我和仰英卫!装修酒楼!”
还有几件铺子。
夏娥准备打通,用作酒楼。
在几个姐妹里,就属秋儿最有经商头脑。
要用她来帮衬子自己,装修酒楼的事!
听闻自己有大用处,秋儿满意的笑了。
众人也跟着松了一口气。
在要离开时,夏娥忽然想到,月前的事?
“对了,还有一会朝妍妍那里领月例银子,之前说每人一百文钱,从这个月开始,每人一两银子!!”
听到这,三个姐妹高呼出声。
一两银子啊!
那可是京城大户人家,婢女的月例银!!
她们,竟然跟婢女的月例银子一样多???
“好了,还不快谢谢,姐姐?”妍妍看她们只顾着高兴了。
完全把姐姐这个东家给忘了,赶紧提醒道。
三姐妹纷纷跪下,给夏娥磕头。
惊得夏娥赶集扶起她们:“以后都是一家人,不要动不动就跪,只要好好干,我少不了你们的!春儿眸子一亮,和自家妹妹们对视一眼后,朝着夏娥连声的道谢。
现如今,月例银子就是一两银子,用不了两年,春儿就能给三个妹妹赎身。
“谢谢,夫人!”眼含热泪的春儿向夏娥道谢。
一阵推心置腹的交谈后。
春儿领着两个妹妹出去干活了。
晚饭,由张寡妇和妍妍做。
后院的大棚,桃子和秋儿在收割,将物品分类。
翌日一早。
匆匆吃过早饭后。
就开始装车。
等二人,赶到正屋后。
大家都为做在,圆桌前坐好。
视线来到桌子上的图纸。
“这是一号店铺!的图纸!”
夏娥将一号店铺,分成五块区域。
门前是张寡妇的米豆摊,这回要摆进屋子里。
后面四块。
分别是,买青菜,海鲜,酱油和鸡蛋,大酱的区域。
这些区域,找四个能干的小厮来看管。
后院,则是存储蔬菜的地方。
交代好后,就开始分配!
仰英卫负责介绍每样菜的价格,直到聘请好的小厮们都会了为止。
“放心吧,管理下人,我最在行!”跟夏娥在菜市场,买了好久的菜,和海鲜,早就知道价格。
以前见过,仰英卫对待下人的态度,夏娥感觉不好。
人家又不欠自己的,对他们又打又骂,早晚心生嫌隙。
这样对酒楼的将来不好。
“仰英卫,他们不是下人,找到合适的小厮后,最好签上合约,还有,也是最重要的,就是提成制度!”
之前跟仰英卫讲好的,一人买了一两银子,就能提成十文钱,者不包含在固定月钱里!
“行,这么快就要实施,心里没底!”仰英卫挺佩服夏娥,提出的提成制度。
但,就怕起了反效果!!
“先试试,不行的就辞退,现在人,满大街都是!”夏娥勾唇一次笑。
仰英卫这边搞定了。
夏娥将目光转向桃子:“你负责运输,乡亲们跟你都熟悉,之前挖地窖的时候,经常跟你打交道!保证运输在十六个人!”
想着一共,六两牛车,一辆马车,以及一辆驴车。
正好,每辆车,有两个随从。
“依然是,每个人十文钱!”夏娥说完。
就有不少的异议。
“夏娥妹子,十文?是不是太多了?”
“对啊,东家,以前那是干体力活,这只是护送,用不了....”
“.....”
夏娥理解大家的意思,都是为了自己好,但是,现在深处乱世。
先要保证人身安全才好。
万一有个好歹,真是出了事故,那就是赔了夫人又折兵了。
“镇子上的流民多,之前几家铺子,都被抢过,官府都不管!万一出事,咱们全是女流之辈....”
夏娥没往下说,让大家自己想。
真要是抢菜,也就罢了,万一抢人...
众人点头。
一旁的仰英卫撇嘴,那意思,他不是男人?
“好啦!这是先这么定好,还有一件事,提别重要!”
夏娥神秘兮兮的说完,大家都瞪大了双眼听着!
“那就是,每晚买不了的菜,全都扔到门前的才篓子里!”
说完,又是七嘴八舌的轰炸,向夏娥袭来。
无非就是浪费....
有钱也不能糟蹋之类的话语。
无奈的夏娥,假装举手投降。
“先听我说完!”镇定了大家,她继续道:“这只是权宜之计!”
“一,让一号店铺的名声传扬出去,买的都是新鲜的菜。”
“二,是给流民一条活路,要是真的将他们逼急了,店铺早晚被抢!”
听闻,夏娥的计划。
众人点头!
“还有张姐姐!”
听到点名的张寡妇,立刻来了精神。
“我?”不敢置信的指着自己。
“嗯,就拜托你住到镇子上!一则是看着店铺,二则是给大家做饭!”
想着张寡妇的厨艺,跟着夏娥学了不少,日渐精湛了很多。
就先拜托她,给大家做饭。
“那没问题,包在我身上!”张寡妇很爽快的答应了。
“妍妍,你负责收钱,我会让小恒儿帮你一起!”夏娥将最重要的事情交给妹妹。
“啊?”妍妍不可置信的看着姐姐。
不敢相信,她干干农活也就罢了,要她收银子?
干不来。
妍妍摆手拒绝!“我不行....”
“先试试!”夏娥眼神坚定地看着妍妍。
夏娥相信,有小恒儿在,就没有算错账的时候。
加上这几天,天天的数学题,小恒儿已经到初中的水平了。
不能让他闲着。
至于妍妍,就是让她历练一下。
“之前,姐交代你编制的竹筐,已经有几个啦?”
“大概三十几个???”
妍妍害羞的看着秋儿,那是她们两个完成的。
“成,先用着!!”
“至于家里,就拜托春儿照顾了!”夏娥看着春儿。
向来贤惠的春儿,点点头。
家交给她,夏娥放心。
“解散,准备吃饭!!!”
一旁的秋儿,慌了,东家大概说了一个时辰,也没说过自己?
在众人还没褪去前。
秋儿,腾的一下站起来。
“我呢?”
夏娥拦腰抻到一半的时候。
被秋儿这一动作,吓到了,差点闪了腰!!!!
“你跟着我和仰英卫!装修酒楼!”
还有几件铺子。
夏娥准备打通,用作酒楼。
在几个姐妹里,就属秋儿最有经商头脑。
要用她来帮衬子自己,装修酒楼的事!
听闻自己有大用处,秋儿满意的笑了。
众人也跟着松了一口气。
在要离开时,夏娥忽然想到,月前的事?
“对了,还有一会朝妍妍那里领月例银子,之前说每人一百文钱,从这个月开始,每人一两银子!!”
听到这,三个姐妹高呼出声。
一两银子啊!
那可是京城大户人家,婢女的月例银!!
她们,竟然跟婢女的月例银子一样多???
“好了,还不快谢谢,姐姐?”妍妍看她们只顾着高兴了。
完全把姐姐这个东家给忘了,赶紧提醒道。
三姐妹纷纷跪下,给夏娥磕头。
惊得夏娥赶集扶起她们:“以后都是一家人,不要动不动就跪,只要好好干,我少不了你们的!春儿眸子一亮,和自家妹妹们对视一眼后,朝着夏娥连声的道谢。
现如今,月例银子就是一两银子,用不了两年,春儿就能给三个妹妹赎身。
“谢谢,夫人!”眼含热泪的春儿向夏娥道谢。
一阵推心置腹的交谈后。
春儿领着两个妹妹出去干活了。
晚饭,由张寡妇和妍妍做。
后院的大棚,桃子和秋儿在收割,将物品分类。
翌日一早。
匆匆吃过早饭后。
就开始装车。