第002章 烤肉创业
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“我怎么啦我？死差佬，有本事就捉我回警察局，是不是还要严刑逼供啊？”
叶景诚接二连三的举动出乎双方意料，特别是陈虎和许毅要死的心都有了，他们本就是见不得光的偷渡客，叶景诚为什么还要去吸引对方注意力。
他们哪知道叶景诚专门闹事，就是让对方先笃定他们是港人的身份，所以行为才会这么有恃无恐。
这时候，另一个警察走了上来，拍了拍同伴的肩膀，劝道：“算啦，和这种死臭飞计较，你不是明摆着找罪来受。反正我们都要交班了，倒不如回去吃个早餐睡上一觉好。”
那名警察不忿的瞪了叶景诚两眼，更是放下狠话：“死飞仔，以后记得要小心点，千万别栽在我手里。”
“好走加不送。”
两名警察虽然看叶景诚不顺眼，却没有往偷渡者的身份想，这次的盘问总算告一段落，为此陈虎和许毅各自捏了一把冷汗，如果没有叶景诚在场他们会有什么下场？是躲进深山见不得光，还是被押解回上面？
进入市区的三人逐家逐户去敲门，现在离天亮还有一段时间，他们必须先找个地方落脚。
主要许毅攀网的时候被警犬咬伤，目前的条件根本不可能带他去医院治疗，所以必须找个地方清理伤口。至于后续的病症，唯有听天由命。
“阿姨，请问你这里有没有空房间？我们就借宿一晚。”
“靓仔，我朋友受了伤，请问能不能借个地休息下？”
“阿叔，我……”
一连问了好几户人家，结果都是请三人吃闭门羹。不是他们怕叶景诚，而是怕受到连累。自己一家都顾不来，怎么去顾及别人？
叶景诚丧气的敲响附近最后一户人家，一个六、七十岁的老伯走了出来，叶景诚开口问道：“老伯，你看我们…能不能借宿一晚？”
老伯看了三人一眼，询问道“刚从上面下来？”
“不是的，老伯。其实我们是h.k.u在读学生，没想到在山里迷路…”
不等叶景诚继续编辑谎话，人老成精的老伯开口打断，说：“行了，你什么身份我是看不出来，不过后面那两个年轻人我还是看得出。”
叶景诚毕竟来自四十年后，言行举止可以避免很多问题，但是陈虎和许毅两个人在无意中就露出了马脚。幸好老伯还是放了他们进来，三人终于有个歇脚的地方。
对于收留自己的恩人，叶景诚对老伯自然是了解了一番，得知这位老伯姓王，五几年难民潮的时候涉水偷渡过来的，可惜全家人只有他一个人顺利登岸。
王伯大方的接纳，无疑成为三人的命中贵人。不仅解决三人食宿等问题，并且在作为‘亲戚’的引领下，相关部门加快对三人居留权的审批。
1979年7月5日，虚岁二十的叶景诚连同许毅、陈虎在登港七日后，顺利拿到港岛绿印居留权以及身份证。
此间，叶景诚没有浪费哪怕一丁点时间，带着两人到附近的地盘打黑工，每日工作时间十二个小时，薪资为每日三十元。
“诚仔，不再考虑考虑？”说话的是地盘一个叫新哥的工头，对于叶景诚突然提出辞工，显然想要对三人做挽留工作。
虽然叶景诚三人只是打一份短工，但三人的刻苦耐劳他都看在眼里，简直可以用长白山人参来形容，叫那一个世间少有。
叶景诚摇了摇头，婉言拒绝道：“新哥，谢谢你这几天的照顾，不过我打算和阿虎、阿毅搞点小生意来做。”
“唉，原本我看你们拿了身份证，还打算聘你们当正式工人。”人过中年的新哥似乎人生有过太多遗憾，唏嘘道：“不过也对，年轻人是应该出去闯荡一番。”
“你们等一下。”说完新哥背过去捣弄了一会，随后拿出三封深红利是包，分别递给三人，说道：“一人一封，利利是是，同样庆祝你们的生意红红火火。”
“新哥…”不等叶景诚开口，新哥就伸手止住，道：“给你就拿着吧，说不定以后你们飞黄腾达，我还得反过来要你们关照呢。”
简单的谈话后，三人便离开了地盘。
此时，许毅和陈虎将红包递给叶景诚，这是对他的一种信任。逐一将红包拆开来，工头给两人各封了五十，唯独叶景诚是包的一百。
“诚哥，接下来怎么做？”陈虎一副惟命是从。
“这两百元我们就不动了，毕竟在王伯家白吃白喝这么多天，也应该拿出点钱出来做生活费。”听到叶景诚的建议，两人同意的点了点头。
王伯一个老人生活本来就不易，还凭白帮了他们那么多忙，要他们一直白吃白喝，实在是过意不去。
扣掉这两百元生活费，三人总共凑了六百元出来。
六百元不过港岛的基层工人半个月的工资，但是在叶景诚周密的计划下，这笔钱将作为第一个来港的事业。叶景诚决定，偕同两人一起到夜市街头以摆摊起家。
旺角夜市。
作为人口最为密集的区域之一，每天晚上附近的居民都会成群结队来到夜市，在这里吃、喝、玩、乐应有尽有。
最为热闹莫过于连成一片的小吃摊位，几乎每一个人在逛完街之后，都会来到这里填饱自己的五脏庙。
前几天在这里有一家新的烧烤摊开张，品种是清一色的肉串，简陋的设备让人下意识去忽略它的存在，可是一星期不到的时间，它已经成为小吃摊中的明星产品。
“老公，你又说带我去吃好吃的，怎么来到这么偏僻的地方。”一对学生情侣出现在街市，在男生的带领下两人有目的走着。
“跟着我就对了，那家摊位的烤肉绝对正宗，再不走快点说不定都卖完了。”
“有没有那么好吃啊？那老板为什么不摆到外面来？”
小年轻挠了挠头，带些困扰的说道：“估计老板不自在这些，反正摆哪里都有人买，那摆外面摆里面有什么区别？”
“那你还不走快点喔。”
很快，这对小情侣来到一个不起眼的角落，但是这里并没有因为偏僻而冷清，相反已经由四五十人形成一条长龙。
这些人的目的都是冲着眼前这家烧烤摊来的，也多亏这个摊位所在的位置比较偏僻，不然行人想要通过都非常困难。
“老公，这个味就是你说的烤肉吗？怎么会那么香，你最少要给我买两串。”
尽管面前还有四五十个人头排队，但是小女生已经能嗅到远处传来浓厚的香味，因此下定主意要吃上这里的烤肉，就差没当场流口水了。
“两串？”小男生笑了笑，他记得第一次过来的时候，本想着买一串试试味道，没想到这一串又一串，足足吃了十串才停下口来，原因还是兜里只带了那么多零钱。
看到前面排成长龙的队伍，小女生按耐不住问道：“老公，你快和我说说话到底是什么烤肉串。”
男人又是抓了抓头，其实他对这家烤肉并不是很了解，又不想在女朋友面前失威，只能敷衍的说道：“应该是羊肉吧，我也不是很清楚，反正招牌就写着阿拉白烤肉。”
客人们一个个亟不可待，小摊的三名员工更是忙得不可开交。不用怀疑，这三个人正是叶景诚、陈虎以及许毅。
当时存下的六百元，四百元花在设备上，而这里的租金是每日五十。剩余一百五根本玩不出花样，既然是这样，那肯定就得做出特色来。
此时，三人的分工和一般的烧烤摊大有不同，叶景诚的阿拉白烤肉串则要进行精细分工，就像流水线生产一样。
叶景诚负责烧烤的工作，陈虎负责给烤好的肉串撒上干制的调料，许毅一手收钱一手将牌号递给客人。
这些牌号代表的就是顾客购买肉串的数量，分别是一、二、五、十，四个数字，等到陈虎撒完香料顾客就可以用牌号换取对应数量的肉串，既省对方时间，又减少找赎的麻烦。
叶景诚确实是卖羊肉串，不过和传统得羊肉串不同，首先普通的烧烤是在过程中放调料，而他做的烤羊肉串是等到烧制完，才在上面渗上一些干制调料。
其次，这种羊肉串是用棒针粗细的木签来串肉，一斤羊肉最多只能串十五、六份，单单成本就已经高达一块五。所以他以每串两元的售价，赚取其中五毛的差价。
别看只是五毛的盈利，这数量一旦堆起来，这笔账也是颇为丰利。
“阿毅，炭块没有了，赶紧拿两包过来。”
“阿毅，肉串还有多少？”
“阿虎，你小心点，调料都溅到火里了。”
三人从夜晚七点忙碌到凌晨一点，便开始收拾东西回家。此时正是宵夜档黄金时段，不是他们不想再摆下去，而是摊位上的肉已经卖完，甚至连肉渣都没剩丁点。
“诚哥，先喝点水。”这时候，许毅递过来一瓶矿泉水。
“我怎么啦我？死差佬，有本事就捉我回警察局，是不是还要严刑逼供啊？”
叶景诚接二连三的举动出乎双方意料，特别是陈虎和许毅要死的心都有了，他们本就是见不得光的偷渡客，叶景诚为什么还要去吸引对方注意力。
他们哪知道叶景诚专门闹事，就是让对方先笃定他们是港人的身份，所以行为才会这么有恃无恐。
这时候，另一个警察走了上来，拍了拍同伴的肩膀，劝道：“算啦，和这种死臭飞计较，你不是明摆着找罪来受。反正我们都要交班了，倒不如回去吃个早餐睡上一觉好。”
那名警察不忿的瞪了叶景诚两眼，更是放下狠话：“死飞仔，以后记得要小心点，千万别栽在我手里。”
“好走加不送。”
两名警察虽然看叶景诚不顺眼，却没有往偷渡者的身份想，这次的盘问总算告一段落，为此陈虎和许毅各自捏了一把冷汗，如果没有叶景诚在场他们会有什么下场？是躲进深山见不得光，还是被押解回上面？
进入市区的三人逐家逐户去敲门，现在离天亮还有一段时间，他们必须先找个地方落脚。
主要许毅攀网的时候被警犬咬伤，目前的条件根本不可能带他去医院治疗，所以必须找个地方清理伤口。至于后续的病症，唯有听天由命。
“阿姨，请问你这里有没有空房间？我们就借宿一晚。”
“靓仔，我朋友受了伤，请问能不能借个地休息下？”
“阿叔，我……”
一连问了好几户人家，结果都是请三人吃闭门羹。不是他们怕叶景诚，而是怕受到连累。自己一家都顾不来，怎么去顾及别人？
叶景诚丧气的敲响附近最后一户人家，一个六、七十岁的老伯走了出来，叶景诚开口问道：“老伯，你看我们…能不能借宿一晚？”
老伯看了三人一眼，询问道“刚从上面下来？”
“不是的，老伯。其实我们是h.k.u在读学生，没想到在山里迷路…”
不等叶景诚继续编辑谎话，人老成精的老伯开口打断，说：“行了，你什么身份我是看不出来，不过后面那两个年轻人我还是看得出。”
叶景诚毕竟来自四十年后，言行举止可以避免很多问题，但是陈虎和许毅两个人在无意中就露出了马脚。幸好老伯还是放了他们进来，三人终于有个歇脚的地方。
对于收留自己的恩人，叶景诚对老伯自然是了解了一番，得知这位老伯姓王，五几年难民潮的时候涉水偷渡过来的，可惜全家人只有他一个人顺利登岸。
王伯大方的接纳，无疑成为三人的命中贵人。不仅解决三人食宿等问题，并且在作为‘亲戚’的引领下，相关部门加快对三人居留权的审批。
1979年7月5日，虚岁二十的叶景诚连同许毅、陈虎在登港七日后，顺利拿到港岛绿印居留权以及身份证。
此间，叶景诚没有浪费哪怕一丁点时间，带着两人到附近的地盘打黑工，每日工作时间十二个小时，薪资为每日三十元。
“诚仔，不再考虑考虑？”说话的是地盘一个叫新哥的工头，对于叶景诚突然提出辞工，显然想要对三人做挽留工作。
虽然叶景诚三人只是打一份短工，但三人的刻苦耐劳他都看在眼里，简直可以用长白山人参来形容，叫那一个世间少有。
叶景诚摇了摇头，婉言拒绝道：“新哥，谢谢你这几天的照顾，不过我打算和阿虎、阿毅搞点小生意来做。”
“唉，原本我看你们拿了身份证，还打算聘你们当正式工人。”人过中年的新哥似乎人生有过太多遗憾，唏嘘道：“不过也对，年轻人是应该出去闯荡一番。”
“你们等一下。”说完新哥背过去捣弄了一会，随后拿出三封深红利是包，分别递给三人，说道：“一人一封，利利是是，同样庆祝你们的生意红红火火。”
“新哥…”不等叶景诚开口，新哥就伸手止住，道：“给你就拿着吧，说不定以后你们飞黄腾达，我还得反过来要你们关照呢。”
简单的谈话后，三人便离开了地盘。
此时，许毅和陈虎将红包递给叶景诚，这是对他的一种信任。逐一将红包拆开来，工头给两人各封了五十，唯独叶景诚是包的一百。
“诚哥，接下来怎么做？”陈虎一副惟命是从。
“这两百元我们就不动了，毕竟在王伯家白吃白喝这么多天，也应该拿出点钱出来做生活费。”听到叶景诚的建议，两人同意的点了点头。
王伯一个老人生活本来就不易，还凭白帮了他们那么多忙，要他们一直白吃白喝，实在是过意不去。
扣掉这两百元生活费，三人总共凑了六百元出来。
六百元不过港岛的基层工人半个月的工资，但是在叶景诚周密的计划下，这笔钱将作为第一个来港的事业。叶景诚决定，偕同两人一起到夜市街头以摆摊起家。
旺角夜市。
作为人口最为密集的区域之一，每天晚上附近的居民都会成群结队来到夜市，在这里吃、喝、玩、乐应有尽有。
最为热闹莫过于连成一片的小吃摊位，几乎每一个人在逛完街之后，都会来到这里填饱自己的五脏庙。
前几天在这里有一家新的烧烤摊开张，品种是清一色的肉串，简陋的设备让人下意识去忽略它的存在，可是一星期不到的时间，它已经成为小吃摊中的明星产品。
“老公，你又说带我去吃好吃的，怎么来到这么偏僻的地方。”一对学生情侣出现在街市，在男生的带领下两人有目的走着。
“跟着我就对了，那家摊位的烤肉绝对正宗，再不走快点说不定都卖完了。”
“有没有那么好吃啊？那老板为什么不摆到外面来？”
小年轻挠了挠头，带些困扰的说道：“估计老板不自在这些，反正摆哪里都有人买，那摆外面摆里面有什么区别？”
“那你还不走快点喔。”
很快，这对小情侣来到一个不起眼的角落，但是这里并没有因为偏僻而冷清，相反已经由四五十人形成一条长龙。
这些人的目的都是冲着眼前这家烧烤摊来的，也多亏这个摊位所在的位置比较偏僻，不然行人想要通过都非常困难。
“老公，这个味就是你说的烤肉吗？怎么会那么香，你最少要给我买两串。”
尽管面前还有四五十个人头排队，但是小女生已经能嗅到远处传来浓厚的香味，因此下定主意要吃上这里的烤肉，就差没当场流口水了。
“两串？”小男生笑了笑，他记得第一次过来的时候，本想着买一串试试味道，没想到这一串又一串，足足吃了十串才停下口来，原因还是兜里只带了那么多零钱。
看到前面排成长龙的队伍，小女生按耐不住问道：“老公，你快和我说说话到底是什么烤肉串。”
男人又是抓了抓头，其实他对这家烤肉并不是很了解，又不想在女朋友面前失威，只能敷衍的说道：“应该是羊肉吧，我也不是很清楚，反正招牌就写着阿拉白烤肉。”
客人们一个个亟不可待，小摊的三名员工更是忙得不可开交。不用怀疑，这三个人正是叶景诚、陈虎以及许毅。
当时存下的六百元，四百元花在设备上，而这里的租金是每日五十。剩余一百五根本玩不出花样，既然是这样，那肯定就得做出特色来。
此时，三人的分工和一般的烧烤摊大有不同，叶景诚的阿拉白烤肉串则要进行精细分工，就像流水线生产一样。
叶景诚负责烧烤的工作，陈虎负责给烤好的肉串撒上干制的调料，许毅一手收钱一手将牌号递给客人。
这些牌号代表的就是顾客购买肉串的数量，分别是一、二、五、十，四个数字，等到陈虎撒完香料顾客就可以用牌号换取对应数量的肉串，既省对方时间，又减少找赎的麻烦。
叶景诚确实是卖羊肉串，不过和传统得羊肉串不同，首先普通的烧烤是在过程中放调料，而他做的烤羊肉串是等到烧制完，才在上面渗上一些干制调料。
其次，这种羊肉串是用棒针粗细的木签来串肉，一斤羊肉最多只能串十五、六份，单单成本就已经高达一块五。所以他以每串两元的售价，赚取其中五毛的差价。
别看只是五毛的盈利，这数量一旦堆起来，这笔账也是颇为丰利。
“阿毅，炭块没有了，赶紧拿两包过来。”
“阿毅，肉串还有多少？”
“阿虎，你小心点，调料都溅到火里了。”
三人从夜晚七点忙碌到凌晨一点，便开始收拾东西回家。此时正是宵夜档黄金时段，不是他们不想再摆下去，而是摊位上的肉已经卖完，甚至连肉渣都没剩丁点。
“诚哥，先喝点水。”这时候，许毅递过来一瓶矿泉水。