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第447章 一点不好吃

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    切了两块龙鸟翅膀,再加上一块小里肌。就已经有十来斤肉了。

    剁成小块,然后下锅。

    锅里放几块山姜根块,然后撒上一大把盐。

    首先用沸水熬煮一顿,将肉煮到熟透为止。

    这是为了安全起见,就算这肉里真藏有什么危害人体健康的毒素,经过这么一通烂煮,那毒素蛋白质分子,也早就被破坏掉了。

    这样吃起来就更安心,心里也没疙瘩。有时吃东西就是吃那个气氛,你要心里战战兢兢的,再美味的东西,都变得没滋味了。

    把肉块捞起来,先挑了几块骨头多、肉质不好的,给可心喂她的几条狗娃子。

    剩下的,则分成两份。

    一份熬汤。

    一份干炒。

    首先是炖熬,半锅水,山姜块、山姜果实、陈皮、灵芝、山八角、干野栗子,山药,香菇干(这些都是往日进山里收集回来的调味佐料)。

    中火熬炖。

    炖够一个半小时。

    把肉质炖松垮了为止。

    炖好了,出锅,拿个大瓷碗装着,放在一个炉灶上,继续用木炭煨着,不让汤冷。

    铁锅就空出来炒肉!

    首先泡了两斤笋干,撕碎。撒一把香菇干调味,山八角、香荠、姜块、蜂蜜、白酒!

    猛火爆炒十分钟,然后再加点儿水,盖上竹盖子,利用蒸气再煮十分钟,然后出锅。

    怕女人们等会不爱吃,又洗干净锅,炒了几样其他的菜肴。

    全部弄好之后,已经是夜里九点钟了。

    张开竹桌,饭菜上席。

    一股扑鼻的肉香味,早已经弥漫在空气之中了。

    女人们的表情非常矛盾,一面皱眉抗拒着,一面又实在抗拒不住香味,忍不住偷偷吸起空气来。

    我看在眼里,乐在心上。

    “鲁迅先生说,第一个吃螃蟹的人,该奉为勇士。那第一个吃恐龙肉的人,就更不用说了,猛士之名,足可青史长载!”

    “你们吃不吃,我可不勉强啊。这里有鱼,有海螺,有海菜,你们自便吧。”

    几个女人,直勾勾地盯着我说话,一副幽怨不平的眼神,煮之前袖手旁观,信誓旦旦地说绝不碰,这时自然不好自食其言。

    我夹起一块翅膀肉来,看向可心:“丫头,再问你最后一遍,第一个吃恐龙肉的光荣头衔,你到底要不要?不要我可就拿去喽?机会就此一次,过了就永远没有的了。”

    可心一脸的纠结,闻着空气中的浓香,早就跃跃欲试的样子了,但目光游移,向其他几个女人征求了一下意见,最后还是强忍着摇摇头,狠狠吞了个口水,道:“还是你……先尝吧,快尝过了告诉我们什么味道,到底好不好吃。”

    “这丫头……死活不肯当小白鼠。”

    我也懒得理她们了。

    将手上的翅膀肉伸进嘴里,连皮撕了一块下来,咀嚼着,品味其中滋味。

    “怎么样怎么样?味道如何?”可心一眨不眨地盯着我,急切要知道答案。

    我嚼了一会儿,皱眉摇头:“不怎么地,有点难吃。我再吃一口!”

    “现在怎么样?”

    “还是没尝出来,感觉不太好吃呢……再尝尝……”我又从盘子里夹了一块上手,继续往嘴里伸着。

    可心追问不休:“很难吃么?”

    “嗯。味道有点奇怪,奇怪在哪,我又说不上来,我继续尝吧。”边说,我边甩开腮帮子大嚼大食。

    “到底怪在哪儿,你倒是说呀!!!”可心都急得坐不住了。

    我一块一块精肉往嘴里塞着,塞了满嘴,呜呜地回道:“怪就怪在,真的好难吃啊。肉又老,又膻,又酸,又韧,像嚼干草一样,没滋又没味儿。嗯……真难吃!鸡肋鸡肋,弃之可惜,食之无味……”

    “没滋没味,你怎么吃得都停不下来了?你骗人!”可心这时终于反应过来不对,提起筷子,也忙夹起来尝试了。

    这丫头,一口入嘴,嚼着嚼着,眼睛就慢慢瞪起来了。

    我笑眯眯地问她:“怎么样,丫头?难吃不?”说着给她使劲眨了眨眼睛。

    可心一脸的享受,咽了以后,手上的半块没舍得停顿,继续塞嘴里,边嚼边道:“嗯……确实……不怎么样。我想多吃几块试试,到底……难吃在哪里……”

    我用勺子装了半碗汤,也给可心盛了半碗,呷了一口,道:“再尝尝这汤吧,看看是不是苦的。”

    可心吃了几块龙翅,也端碗喝汤,吞了一口,品味了一下滋味,摇头晃脑道:“不好喝……这汤,我顶多能喝三大碗。再多……我肚子就装不下了。”

    我摸摸她脑袋:“吃慢点,难吃咱也捏着鼻子多吃一些,放了不少盐做呢,咱别把盐给浪费了。菜也不怎么够,把那海带、海螺留你几个姐姐吃吧。”

    我表姐白了我和可心一眼:“两个装模作样的家伙!鄙视你们!”

    田夏夏和田秋秋在对面坐着,口水都有些要流出来了。

    田夏夏终于也忍不住提问:“到底是好吃还是难吃啊?看他们的吃相,好像很美味的样子,但又怕他们是故意坑咱们的!一副自己中了招,一定要把其他人也带进坑的样子。”

    苏舞已经一筷子伸进盘子里,道:“别说了,一共三盘炒肉,都已经给他俩消灭一盘了。要是难吃,他们至于这样折磨自己吗?快点,咱们再不吃,就得全没了。”

    田夏夏姐妹俩还有些犹豫,等苏舞尝一块,急切问道:“什么味儿呀?”

    苏舞微仰着脸品着,脸渐渐笑开了花:“嗯……不好吃。我想再尝几块试试……”

    田秋秋给气乐了:“你们……一个个的开口都是不好吃,然后还要多尝尝几块。我不管了,我也要试试到底不好吃在哪里!不然我心里痒得很了……”

    于是,筷子也伸进了盘子里。

    “嗯……确实……难吃得很。就是吃起来,根本停不下来呀!”

    田秋秋一句话,顺利地把我表姐还有她姐姐给带进来了。

    “我的妈呀,都说天上龙肉,地下驴肉。这……不就是天上的龙肉吗!”

    最后收拾餐桌,三大盘子炒的,还有一大锅炖的,消灭得连汤渣都不剩了。

    一个个搂着肚子打饱嗝,回味无穷。

    当然……也不是说这恐龙肉,真跟神仙珍馐一样夸张。

    但也确实是很够味的,我们从没尝过这种滋味,初尝之下,非常的合乎口感。

    再加我故意将气氛一调动,于是全部就吃嗨起来了。