第125章 姐弟俩啊感情好啊
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我便出了个主意,先挑那些叶子嫩的,伞盖还没打开的,先装满了我们带来的竹篓。
剩下的,就把叶子给剥掉不要,只留下蘑菇腿儿,这样就能好拿多了。
苏舞觉得怪可惜的,她也闻久了这种蘑菇散发出来的自然香味,清香扑鼻,也认可了这是一种难得的野生美味,见我叫把伞盖叶子都给剥了,便问:“乐乐,剥掉这叶子不可惜吗?难得找到这么好的食物。”
我解释道:“不可惜的。这一大竹篓鲜嫩的,咱们这两天都吃不完。这种蘑菇,是很容易腐烂的,即便是这种鲜嫩的,也顶多明天再吃一天,后天就算还有得剩,那也得扔掉了。”
“多余的,为了能够长久保存,我们必须将它们晒干脱水。而这些叶子,水份太多,纤维少,晒干太麻烦了。只有这种蘑菇腿儿,才能做脱水处理,储藏起来。”
表姐附和了一句:“所以你就只要蘑菇腿儿,把叶子扔了是吧。”
我给她一竖大拇指:“聪明,这都让你知道了!”
惹得我表姐给了我一个幽怨的眼神。
这是赞她吗?这是挤对她吧!
我们把叶子都剥掉以后,我又把衣服给脱了,打成个包袱,用来装这些蘑菇腿儿。
包袱的比较轻,就给我表姐一个人背了。她是我们这个队伍里,除了我之外,能力最强的一个队员了,力量也比苏舞和孙莉晴她们大。
苏舞和孙莉晴,则共同扛那个竹篓,用一条木条做扁担,挂在中间,两端上肩膀。
我自己,当然不可能闲着。我的任务更重,有两大捆柴火,加起来得有一百五六十斤,得让我挑呢。
回了营地,这时天色已晚,也是张罗晚饭的时候了。
我让几个女人,一起都去河边洗蘑菇。
这种蘑菇,腿上都很多泥,要用小刀细细地刮掉外面那一层,才能食用。
因为量太多,包括那些要晒干储藏的,除了叶子,尚有六十多斤,今晚够她们忙活的了。
我则架锅做饭,我让她们把那些今晚要煮的鲜嫩蘑菇,先洗干净了,省得耽误我烹煮。
我打算做三道菜,一道是蘑菇汤,这是这种鸡肉菇,最有名的吃法了。一勺鲜汤入口,包管回味无穷。还有一道是野鸡肉炒蘑菇,那也将会十足的清脆爽口。最后一道则是煲野山药。
这三根野山药,是我前天在路上挖的,与苏舞一起煨了一顿,但没吃完,就带在身边了。这山药不仅能当我们的主食,还有治脾虚腹泄与消化不良的功用。正适合我表姐她们食用。
我表姐两人,这一路来,都吃那种酸溜溜的野果,肚子肯定好不到哪里去,是时候给她们调理一下了。否则积多成疾,更难处理。
蘑菇汤的做法,很简单,不需要什么过多的食材。要是有鸡蛋或者猪肉,倒也可以放一些进去。若是没有,单单只用鸡肉菇,那会更显出这种蘑菇的原味鲜美。烧一锅水,放适当的盐,加些油,就够了。
至于鸡肉炒蘑菇,因为锅具不行,是用罐头盒子做的,经不起空烧,所以其实是放些水煮的,做成了鸡肉煮蘑菇,浇些蜂蜜,又甜又香。
我做好了菜,用竹筒盛着。去河边把三个女人给叫了回来。
剩下的蘑菇腿儿,还没洗好一半,天色却已经黑了,只能留明天了。我让她们将蘑菇都装进竹篓,放到水边,清凉保存,延缓腐败。
这一顿蘑菇大餐,可就吃得她们尽兴了。
一口鲜汤,一块鸡肉,一块蘑菇……馋得她们,筷子动作得,从末有过的快。
“乐乐说得不假,这汤可真是鲜,比什么汤都要好吃多了!”
“这汤里的蘑菇,我怎么吃着,有一道鸡肉味儿呢?臭小子你又说这是纯蘑菇汤,没放鸡肉熬呀。”
我道:“这鸡肉菇鸡肉菇,你当是乱叫的吗,就是形容它的味道跟鸡肉一样嘛。还有老姐,你多吃点山药块好不好,这对你的胃有好处,还有孙姐,你俩都多吃点,调理一下脾胃。”
表姐却不干:“我不!我要留着肚子吃蘑菇!这蘑菇,嚼起来太有劲了。”
我笑道:“刚才是谁还表示对我的蘑菇宴没兴趣来着?”
表姐眼光一避:“不是我!绝对不是我……我只是说看起来没兴趣,没说吃起来也没兴趣!”
苏舞也抚摸小肚子直回味:“还好咱们还有存货,明天再煮,这一顿还没吃过瘾!”
孙莉晴话比较少,但我也注意到,她吃起来的时候,还是很享受的。
吃过了饭,我又编了块烘板,将那些洗干净的蘑菇腿儿,放在上面烘烤起来。我们没有足够的油与储藏瓶子,不然将这些蘑菇腿儿,炸成油蘑菇,这样保藏起来,会更加的美味。我手上的这一瓶油,还是前几日弄到那两只肥竹鼠,给熬出来的,没多少分量,一般不是做需要油的素菜,我都舍不得用。
晚上睡觉,只有一间茅棚,我也不得不跟几个女人一起住了进去。但为了避嫌,我是挨着苏舞睡的,我表姐在中间,孙莉晴则在另一头,这样就能避免尴尬了,省得睡梦中摸到我不该摸的人。
不过因为总需要安排一个人在外面值夜,所以其实这屋子里,只是睡着三个人。我表姐值夜时,我挨着苏舞。苏舞值夜时,我就得挨着我表姐了。这关系倒也不大,我和我表姐,感情很好,本来就很亲密的,搂搂抱抱,也是常有的事。她还经常弄得我下面有了反应,然后大声嘲笑我是个大龄处男!
这浪货,不过现在,我终于可以骄傲的宣布,我余乐,不再是处男了!
有了四人人轮流值班,就比我和苏舞两个人时,轻松多了,足足多了一倍的时间休息。
头班和末班,留给我表姐和孙莉晴两个人值,这是最轻松的。这两个人,身体状态都不太好,得迁就一下她们。
我表姐值头班,我值第二班,苏舞第三班,孙莉晴第四班,每班两个半小时。
我便出了个主意,先挑那些叶子嫩的,伞盖还没打开的,先装满了我们带来的竹篓。
剩下的,就把叶子给剥掉不要,只留下蘑菇腿儿,这样就能好拿多了。
苏舞觉得怪可惜的,她也闻久了这种蘑菇散发出来的自然香味,清香扑鼻,也认可了这是一种难得的野生美味,见我叫把伞盖叶子都给剥了,便问:“乐乐,剥掉这叶子不可惜吗?难得找到这么好的食物。”
我解释道:“不可惜的。这一大竹篓鲜嫩的,咱们这两天都吃不完。这种蘑菇,是很容易腐烂的,即便是这种鲜嫩的,也顶多明天再吃一天,后天就算还有得剩,那也得扔掉了。”
“多余的,为了能够长久保存,我们必须将它们晒干脱水。而这些叶子,水份太多,纤维少,晒干太麻烦了。只有这种蘑菇腿儿,才能做脱水处理,储藏起来。”
表姐附和了一句:“所以你就只要蘑菇腿儿,把叶子扔了是吧。”
我给她一竖大拇指:“聪明,这都让你知道了!”
惹得我表姐给了我一个幽怨的眼神。
这是赞她吗?这是挤对她吧!
我们把叶子都剥掉以后,我又把衣服给脱了,打成个包袱,用来装这些蘑菇腿儿。
包袱的比较轻,就给我表姐一个人背了。她是我们这个队伍里,除了我之外,能力最强的一个队员了,力量也比苏舞和孙莉晴她们大。
苏舞和孙莉晴,则共同扛那个竹篓,用一条木条做扁担,挂在中间,两端上肩膀。
我自己,当然不可能闲着。我的任务更重,有两大捆柴火,加起来得有一百五六十斤,得让我挑呢。
回了营地,这时天色已晚,也是张罗晚饭的时候了。
我让几个女人,一起都去河边洗蘑菇。
这种蘑菇,腿上都很多泥,要用小刀细细地刮掉外面那一层,才能食用。
因为量太多,包括那些要晒干储藏的,除了叶子,尚有六十多斤,今晚够她们忙活的了。
我则架锅做饭,我让她们把那些今晚要煮的鲜嫩蘑菇,先洗干净了,省得耽误我烹煮。
我打算做三道菜,一道是蘑菇汤,这是这种鸡肉菇,最有名的吃法了。一勺鲜汤入口,包管回味无穷。还有一道是野鸡肉炒蘑菇,那也将会十足的清脆爽口。最后一道则是煲野山药。
这三根野山药,是我前天在路上挖的,与苏舞一起煨了一顿,但没吃完,就带在身边了。这山药不仅能当我们的主食,还有治脾虚腹泄与消化不良的功用。正适合我表姐她们食用。
我表姐两人,这一路来,都吃那种酸溜溜的野果,肚子肯定好不到哪里去,是时候给她们调理一下了。否则积多成疾,更难处理。
蘑菇汤的做法,很简单,不需要什么过多的食材。要是有鸡蛋或者猪肉,倒也可以放一些进去。若是没有,单单只用鸡肉菇,那会更显出这种蘑菇的原味鲜美。烧一锅水,放适当的盐,加些油,就够了。
至于鸡肉炒蘑菇,因为锅具不行,是用罐头盒子做的,经不起空烧,所以其实是放些水煮的,做成了鸡肉煮蘑菇,浇些蜂蜜,又甜又香。
我做好了菜,用竹筒盛着。去河边把三个女人给叫了回来。
剩下的蘑菇腿儿,还没洗好一半,天色却已经黑了,只能留明天了。我让她们将蘑菇都装进竹篓,放到水边,清凉保存,延缓腐败。
这一顿蘑菇大餐,可就吃得她们尽兴了。
一口鲜汤,一块鸡肉,一块蘑菇……馋得她们,筷子动作得,从末有过的快。
“乐乐说得不假,这汤可真是鲜,比什么汤都要好吃多了!”
“这汤里的蘑菇,我怎么吃着,有一道鸡肉味儿呢?臭小子你又说这是纯蘑菇汤,没放鸡肉熬呀。”
我道:“这鸡肉菇鸡肉菇,你当是乱叫的吗,就是形容它的味道跟鸡肉一样嘛。还有老姐,你多吃点山药块好不好,这对你的胃有好处,还有孙姐,你俩都多吃点,调理一下脾胃。”
表姐却不干:“我不!我要留着肚子吃蘑菇!这蘑菇,嚼起来太有劲了。”
我笑道:“刚才是谁还表示对我的蘑菇宴没兴趣来着?”
表姐眼光一避:“不是我!绝对不是我……我只是说看起来没兴趣,没说吃起来也没兴趣!”
苏舞也抚摸小肚子直回味:“还好咱们还有存货,明天再煮,这一顿还没吃过瘾!”
孙莉晴话比较少,但我也注意到,她吃起来的时候,还是很享受的。
吃过了饭,我又编了块烘板,将那些洗干净的蘑菇腿儿,放在上面烘烤起来。我们没有足够的油与储藏瓶子,不然将这些蘑菇腿儿,炸成油蘑菇,这样保藏起来,会更加的美味。我手上的这一瓶油,还是前几日弄到那两只肥竹鼠,给熬出来的,没多少分量,一般不是做需要油的素菜,我都舍不得用。
晚上睡觉,只有一间茅棚,我也不得不跟几个女人一起住了进去。但为了避嫌,我是挨着苏舞睡的,我表姐在中间,孙莉晴则在另一头,这样就能避免尴尬了,省得睡梦中摸到我不该摸的人。
不过因为总需要安排一个人在外面值夜,所以其实这屋子里,只是睡着三个人。我表姐值夜时,我挨着苏舞。苏舞值夜时,我就得挨着我表姐了。这关系倒也不大,我和我表姐,感情很好,本来就很亲密的,搂搂抱抱,也是常有的事。她还经常弄得我下面有了反应,然后大声嘲笑我是个大龄处男!
这浪货,不过现在,我终于可以骄傲的宣布,我余乐,不再是处男了!
有了四人人轮流值班,就比我和苏舞两个人时,轻松多了,足足多了一倍的时间休息。
头班和末班,留给我表姐和孙莉晴两个人值,这是最轻松的。这两个人,身体状态都不太好,得迁就一下她们。
我表姐值头班,我值第二班,苏舞第三班,孙莉晴第四班,每班两个半小时。