第217章 就决定卖你了!
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龚自强之前送过外卖,对于周边自然熟悉。
旁边这两家大型超市都是近两年才开的,正好填补了北城区的空白。
当时这两个超市就像两个大型旋涡,直接把周边所有的客流量都给吸了个遍,原本到处散开各自经营的小生意从业者顿时苦不堪言。
毕竟这两个超市,一个是以工厂平价著称,有些东西甚至比小贩们的进货价还便宜,喜欢买便宜东西的人都会去那。
另一个则是以货品齐全,环境服务优良出名,逛商场就好比逛街一般,不少家长都喜欢带着孩子时不时去逛一下,包括一些小情侣。
而卖菜这项业务自然也包括在商场内,一些生活品质高起来的人群厌倦了脏乱差的菜市场,更愿意选择去超市买菜。
而菜市场唯一剩下的优点,大概就是比较接地气。
比如那边卖肉的大哥正和一个大娘互相砍价,这在超市可做不到。
在这个原因下,这个菜市场还想保持原本设计的400个摊位明显不行,直接被砍了一半还多。
剩下的,从来买菜的客户群体也能看出,大多都是年纪比较偏大的大爷大娘一类的,年轻人较少。
听到这里,龚自立的眉头皱了起来。
“照哥这么说,那我还是去找工作吧……哥你之前不是说送外卖不错吗?”
龚自强摇了摇头:“送外卖一天能送多少?要赚钱当然要自己当老板,小贩就是最容易当成的老板,你想要赚钱,最好从这里开始学。”
说着,龚自强收起了手机:
“虽然有着这两个超市在分流,但同时也代表了另外一个机遇,比如说,摊位价格。”
龚自立一想,点了点头。
空置率那么高,这个菜市场想要招商只能降低摊位费。
如果说别家一个摊位的租金是三千,那这里起码也要砍一半!
抬头一看那挂起来的横幅,果然如此。
一个月只需要一千!
“哥,可租金再便宜,我们要是卖不出去还是亏啊,你不是说那些剩下的小贩都是很精明的吗?这生意真的能做?”
他有些担忧地看了看那些小贩。
一个个满脸笑容,和顾客们熟得不得了,他很怀疑自己能不能干过他们这些专业人士。
龚自强却是毫不在意地摆了摆手:“只要客观条件上没有问题,剩下的都是能解决的,放心吧,咱们先回家。”
“呃,既然要订摊位,不是应该去市场管理部么?我们回家干什么?”
龚自强笑了笑,指了指龚自立提着的菜:
“都快中午了,自然是回去吃饭咯,你不会提着这些和人家谈吧?”
“还有,我们穿成这样,不是明摆着告诉别人,快来宰我们么?”
龚自立低头一看。
由于要来法院,他特意穿了一身很正式的服装,的确没有一个小贩的样子。
换成他是卖摊位的,看到他们穿这样不宰一把还真说不过去。
想到这里,龚自立看向龚自强的眼神都放出了光来。
不愧是哥哥,竟然懂的东西那么多!
回家放好菜,把冰箱重新塞满,两人又直接去了地下停车场。
这一次,龚自强骑上了他之前送外卖时买的电动车。
“哎,哥,这才中午1点,我们这就去了?”龚自强有些奇怪。
之前是打的,这次怎么骑电动车了?
难道也是装穷?
可这电动车怎么看都带着一股土豪气,不对劲啊?
而且这个时间,人家菜市场小贩都差不多收摊了,现在过去干嘛?
龚自强笑了笑,拍了拍后座:“你先上来,后面就知道了。”
说着,他载着龚自立再次回到了菜市场,但依旧没有去市场管理部。
毕竟去了也没用,人家都下班了。
而是把车停在一边,就在菜市口里看着那些小贩们。
随着时间流逝,菜市场来买菜的人越来越少,一些小贩们也开始收摊了。
这时龚自强突然道:“阿立,你说我们卖什么东西好?”
龚自立听到这里,顿时自信地挺起胸膛。
这一个他可研究过了。
“哥,我查过了,卖水果的利润最大!从其他省进苹果才1块钱一斤,在我们这却可以卖6-8块!”
“要是我们再卖点樱桃啊、牛奶草莓啊这些很贵的水果,能赚的就更多了,加上逢年过节,人总要送礼的,我们卖水果肯定不亏!”
龚自强摇了摇头,指了指菜市场门口:
“卖水果的基本都是菜市场最外面,的确如你所说买的人多,但摊位也多。”
“但竞争同样也大,最主要的是,水果的损耗率太高了,万一到时卖不出去,全烂在手里那就完蛋了!
而且我们对这个根本不熟,你想,你会保鲜和催熟吗?懂香蕉要进几分青的,等多少天才会完全熟吗?知不知道什么季节上什么水果好卖,要卖多少吗?”
龚自立想了想,苦涩地摇了摇头:“不懂。”
“不懂就对了。”
龚自强点头。
“我也不懂,外行的人碰水果太危险,我们也没那条件。”
“那……干货行怎么样?”龚自立想了想,又道。
“你看干货都是些花生啊、瓜子啊、干果啊之类的,保质期肯定没问题。”
“我们也可以卖些酱油、烧烤酱之类的调味品,当然糖啊、孜然粉、八角香叶也少不了,这样总没风险了吧?”
然而龚自强还是摇了摇头:“这些东西保质期长,容易保管,损耗率的确是低,但是却有另外两个问题。”
“第一,周转率太低了!”
“你自己想想,你多久才会去买一次调料?肯定不是天天买吧?这么低的周转率,想要盈利那得多难?何况人家也可以去超市买瓶装的,质量更有保障。”
“第二,价格我们没有优势,资金占用量大!”
龚自强摇了摇头:“你看看那边的干货行,哪个摊位不是摆满了十几个麻袋的干货的?”
“一斤八角就是二三十块,其他桂皮、胡椒、甘草也没几个是便宜的,买的人少,买的量更少,但为了收入能跟上,他们种类也必须要多,而为了能拿到好的批发价,进的货却不得不怎么多怎么来!”
“你看他们每样都是几十斤上百斤的,进一次货就得卖好几年,这种资金周转率和占用量,赚钱之前我们得赔多少?”
这下龚自立傻眼了。
卖个东西而已,怎么那么多道道。
“那哥……我们卖啥?”
龚自强笑了笑:“除了你说的这两个,我们还可以卖肉和卖菜啊!”
“不过卖肉要会剖猪,别看我,我可不会……而且那些卖肉的许多都是有熟客的,我们不太好插手,所以我们就只卖青菜就行了。”
“卖青菜?”
龚自强之前送过外卖,对于周边自然熟悉。
旁边这两家大型超市都是近两年才开的,正好填补了北城区的空白。
当时这两个超市就像两个大型旋涡,直接把周边所有的客流量都给吸了个遍,原本到处散开各自经营的小生意从业者顿时苦不堪言。
毕竟这两个超市,一个是以工厂平价著称,有些东西甚至比小贩们的进货价还便宜,喜欢买便宜东西的人都会去那。
另一个则是以货品齐全,环境服务优良出名,逛商场就好比逛街一般,不少家长都喜欢带着孩子时不时去逛一下,包括一些小情侣。
而卖菜这项业务自然也包括在商场内,一些生活品质高起来的人群厌倦了脏乱差的菜市场,更愿意选择去超市买菜。
而菜市场唯一剩下的优点,大概就是比较接地气。
比如那边卖肉的大哥正和一个大娘互相砍价,这在超市可做不到。
在这个原因下,这个菜市场还想保持原本设计的400个摊位明显不行,直接被砍了一半还多。
剩下的,从来买菜的客户群体也能看出,大多都是年纪比较偏大的大爷大娘一类的,年轻人较少。
听到这里,龚自立的眉头皱了起来。
“照哥这么说,那我还是去找工作吧……哥你之前不是说送外卖不错吗?”
龚自强摇了摇头:“送外卖一天能送多少?要赚钱当然要自己当老板,小贩就是最容易当成的老板,你想要赚钱,最好从这里开始学。”
说着,龚自强收起了手机:
“虽然有着这两个超市在分流,但同时也代表了另外一个机遇,比如说,摊位价格。”
龚自立一想,点了点头。
空置率那么高,这个菜市场想要招商只能降低摊位费。
如果说别家一个摊位的租金是三千,那这里起码也要砍一半!
抬头一看那挂起来的横幅,果然如此。
一个月只需要一千!
“哥,可租金再便宜,我们要是卖不出去还是亏啊,你不是说那些剩下的小贩都是很精明的吗?这生意真的能做?”
他有些担忧地看了看那些小贩。
一个个满脸笑容,和顾客们熟得不得了,他很怀疑自己能不能干过他们这些专业人士。
龚自强却是毫不在意地摆了摆手:“只要客观条件上没有问题,剩下的都是能解决的,放心吧,咱们先回家。”
“呃,既然要订摊位,不是应该去市场管理部么?我们回家干什么?”
龚自强笑了笑,指了指龚自立提着的菜:
“都快中午了,自然是回去吃饭咯,你不会提着这些和人家谈吧?”
“还有,我们穿成这样,不是明摆着告诉别人,快来宰我们么?”
龚自立低头一看。
由于要来法院,他特意穿了一身很正式的服装,的确没有一个小贩的样子。
换成他是卖摊位的,看到他们穿这样不宰一把还真说不过去。
想到这里,龚自立看向龚自强的眼神都放出了光来。
不愧是哥哥,竟然懂的东西那么多!
回家放好菜,把冰箱重新塞满,两人又直接去了地下停车场。
这一次,龚自强骑上了他之前送外卖时买的电动车。
“哎,哥,这才中午1点,我们这就去了?”龚自强有些奇怪。
之前是打的,这次怎么骑电动车了?
难道也是装穷?
可这电动车怎么看都带着一股土豪气,不对劲啊?
而且这个时间,人家菜市场小贩都差不多收摊了,现在过去干嘛?
龚自强笑了笑,拍了拍后座:“你先上来,后面就知道了。”
说着,他载着龚自立再次回到了菜市场,但依旧没有去市场管理部。
毕竟去了也没用,人家都下班了。
而是把车停在一边,就在菜市口里看着那些小贩们。
随着时间流逝,菜市场来买菜的人越来越少,一些小贩们也开始收摊了。
这时龚自强突然道:“阿立,你说我们卖什么东西好?”
龚自立听到这里,顿时自信地挺起胸膛。
这一个他可研究过了。
“哥,我查过了,卖水果的利润最大!从其他省进苹果才1块钱一斤,在我们这却可以卖6-8块!”
“要是我们再卖点樱桃啊、牛奶草莓啊这些很贵的水果,能赚的就更多了,加上逢年过节,人总要送礼的,我们卖水果肯定不亏!”
龚自强摇了摇头,指了指菜市场门口:
“卖水果的基本都是菜市场最外面,的确如你所说买的人多,但摊位也多。”
“但竞争同样也大,最主要的是,水果的损耗率太高了,万一到时卖不出去,全烂在手里那就完蛋了!
而且我们对这个根本不熟,你想,你会保鲜和催熟吗?懂香蕉要进几分青的,等多少天才会完全熟吗?知不知道什么季节上什么水果好卖,要卖多少吗?”
龚自立想了想,苦涩地摇了摇头:“不懂。”
“不懂就对了。”
龚自强点头。
“我也不懂,外行的人碰水果太危险,我们也没那条件。”
“那……干货行怎么样?”龚自立想了想,又道。
“你看干货都是些花生啊、瓜子啊、干果啊之类的,保质期肯定没问题。”
“我们也可以卖些酱油、烧烤酱之类的调味品,当然糖啊、孜然粉、八角香叶也少不了,这样总没风险了吧?”
然而龚自强还是摇了摇头:“这些东西保质期长,容易保管,损耗率的确是低,但是却有另外两个问题。”
“第一,周转率太低了!”
“你自己想想,你多久才会去买一次调料?肯定不是天天买吧?这么低的周转率,想要盈利那得多难?何况人家也可以去超市买瓶装的,质量更有保障。”
“第二,价格我们没有优势,资金占用量大!”
龚自强摇了摇头:“你看看那边的干货行,哪个摊位不是摆满了十几个麻袋的干货的?”
“一斤八角就是二三十块,其他桂皮、胡椒、甘草也没几个是便宜的,买的人少,买的量更少,但为了收入能跟上,他们种类也必须要多,而为了能拿到好的批发价,进的货却不得不怎么多怎么来!”
“你看他们每样都是几十斤上百斤的,进一次货就得卖好几年,这种资金周转率和占用量,赚钱之前我们得赔多少?”
这下龚自立傻眼了。
卖个东西而已,怎么那么多道道。
“那哥……我们卖啥?”
龚自强笑了笑:“除了你说的这两个,我们还可以卖肉和卖菜啊!”
“不过卖肉要会剖猪,别看我,我可不会……而且那些卖肉的许多都是有熟客的,我们不太好插手,所以我们就只卖青菜就行了。”
“卖青菜?”