第157章 后续
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大胃王比赛结束后,望海楼受到了很大的打击。
接连几天,来望海楼吃饭的客人越来越少。就算是过来了,也都拿着打折扣的优惠券,或者是大胃王比赛当天所发的代金券。
对此,江望海充满了无力感。
他现在常常坐在酒楼的角落里,静静地观察着食客吃饭,顺便听着他们谈话聊天,然后就陷入沉默中,一语不发。
江望海这才发现他徒弟炒的菜,并没有他想象中那么好,徒弟的为人也没有那么靠得住。
他徒弟本来就年轻,性子也轻浮。
当初,江望海之所以收他为徒,也是因为这人嘴巴甜,人也聪明活泛。
只是,江望海未曾想过,他徒弟居然把这份聪明活泛,也用到他这个当师傅的头上来了。
江望海一天到晚忙着对付八珍玉食府,自然也就没有心力再去厨房里盯着看了。
他那好徒弟带着一帮学徒帮工,终日里面对灶台上烦躁的工作,实在太过辛苦了。
徒弟见他也不来关心,竟耍起了小滑头,学会了不少偷懒的法子。
灶台上做菜,本来就是个讲究火候的活计。
他们这一投机取巧,很多该用到的火候和心思也就没到家,以至于菜品自然也就越来越次。
很多客人甚至对他们这边的招牌菜,也面露嫌弃之色。
如果不是因为有代金券,这些人恐怕吃过之后,就再也不会回头光顾了。
江望海这才发现他当初就不应该离开后厨。
只是这时在说这些也已经晚了,江望海一怒之下,去后厨把他徒弟狠狠地揍了一顿。
徒弟软话说尽,甚至不顾颜面,抱着他大腿哭求认错。
“师傅,你看在我跟你五六年的份上,再给我一次将功补过的机会吧。我下次不敢了!”
江望海却还是狠心把他赶出了大门,甚至破口大骂道:
“你这么聪明,把我可坑苦了。你哪里是我的徒弟,你就是我的活祖宗。我自问一向对你不薄,也算关爱有加,想传你衣钵,你却对我干这些忘恩负义的事。你可真是我的活报应。
你赶紧给我滚,爱去哪里去哪里。以后再也不许报我江望海的名字,我也不是你师傅。”
最后,那位年轻的徒弟面露怨恨之色,头也不回地离开了。
江望海又回到了后厨里,开除了几个出坏主意的学徒,然后带着剩下的几个老实人,开始工作。
他到底是有几分灶台功夫的,再加上打折促销,总算是挽留下了一部分回头客。
可偏偏屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风。江望海所有的好运已经用尽。面对这么个烂摊子,已然无能为力。
几天后,华成报在生活版块里刊登了,八珍玉食府举办的京城第一届大胃王比赛的消息。
由于这个民间赛事反映了出改革开放之后,人们的生活的新气象。所以,华成报也加大了报道的版面。
华成报本来就销量比较好,此新闻一出,立马就引起了很大的社会反响。
很多人都记住了八珍玉食府的那碗看似普通平凡,却美味非常的清汤面。
望海楼那边用大虾、仙贝、墨鱼装点的豪华海鲜大面,也就很不幸地成了清汤面的反面陪衬。
他们就算选用了昂贵的食材做出了豪华大面,食客们却并不买账。倒不如一碗朴实无华的清汤面引人流连。
笔者毫不留情地批评了在人们生活慢慢变好之后,一些餐馆浪费食物的浮夸风气。同时,却又赞扬了八珍玉食府这边朴实无华的美食追求。
这条大版面的生活新闻,也就相当于间接给八珍玉食府打了个广告。
很多民众看完报道,特意带着一家老小来八珍玉食府,吃上一碗清汤面。
而那冯氏清汤面也的确名不虚传,就如同报纸上说得那样美味。
亲朋好友聚在一起过来吃饭,也不能单单只吃一碗清汤面,自然又点了不少其他的面点。
只是让人感到震惊的是,八珍玉食府这间不太起眼的茶楼,随便拿出端出一盘面点,单独拿出来吃,也都是难得一见的美味珍品。
一时间,冯七师傅这位传统白案厨师的第七代传人,也在京城里被传的神乎其神。
八珍玉食府不仅留住了这些客人,也通过口口相承的方式,在扩大八珍玉食府影响力的同时,也带动了八珍阁的点心买卖。
……
然而,望海楼这边却与八珍玉食府形成了鲜明对比。
那条新闻就成了压死骆驼的最后一根稻草。
就算江望海留在后厨里,试图力挽狂澜。
望海楼还是成了大众心中,使用昂贵食材,却做菜很难吃的酒楼。
一时间,江望海这位老板兼大师傅也就成了京城人们口中的笑柄。
有人说,江望海就是最差劲的三流厨子,就算给他上等食材,他也能硬生生地给糟蹋了。
也有人说,江望海就是个冤大头,脑子还有病。他一个粤菜厨师,好好的本职工作不去做,非要跟八珍玉食府那间做专门做面点的茶楼叫板。
这不是硬生生往人家枪口上撞么?不被干掉才算怪呢!
这时候,江望海在大胃王比赛当天得罪的人,和他开除的那些人出于报复,也放出了不少的留言来。
这些人说得有鼻子有眼,很多还都是内部消息。
望海楼的声望一时间跌入了谷底。
自此之后,就算江望海再怎么想方设法打折优惠,餐馆的生意却还是从此一蹶不振了。
就连那些回头客也迫于江望海的名声,不愿意再来光顾了。就算江望海做得菜很好吃也如是。
这样拖了不到一个月,港岛那边的老板实在不满意江望海的作为,也就提前收回了投资。
江望海酒楼开不下去,只得灰头土脸地离开了京城。
后来,也就没有人再见过他了。
倒是有人说起过,江望海那位好徒弟,烧了江望海在老家的房子。
江望海气不过,就去当地派出所报了案。那位徒弟年纪轻轻就被抓去坐牢了。
……
不管他们怎么样,八珍玉食府和八珍斋是越来越有名了。
到了1988年初,京城的人很热衷于去八珍玉食府吃一碗清汤面。
八珍玉食府的口号就是好吃又不贵,打造平民的美味。
那碗汤面也通过这样口口相承的方式,被传得神乎其神。
冯七不得不带着一帮徒弟加班加点地做面条。只是质量又不能变差。
没办法,董香香又招了一批面点学徒工过来帮忙。这才能勉强应付下来。
董香香倒也曾动过,借机在北城在开一家八珍玉食府的心思。即便不是大店,开个专门做面的小馆子也好。
只是,这时,她已经有心无力了。想要找一位真正能拿得住的大师傅,又谈何容易?
到了后来忙的时候,董香香甚至不得不来八珍玉食府,带着学徒工们一起干活。
这时候,他们虽然劳心劳力的,每天都忙得不可开交,心里却有一种说不出的骄傲和满足。他们正在做京城里最有名的面条。
一碗小小的清汤面,正在逐渐变成京城里独一份的美食传奇。很多外地来京的客人也开始自发寻找八珍玉食府,只为了吃一碗清汤面。
当初董香香的那个设想,也正在慢慢地变成现实。
……
与此同时,在和董香香所在的京城,远隔千山万水的南方海岛城市。一个身穿高档西服的女人正坐在老板椅上,皱着眉头,用手指戳着桌上的资料,满脸不悦地说道:
“江望海简直就是一个废物,花了这么多钱开了家铺子,坚持两月不到,就被搞趴下了不说,竟连那边的深浅都没有试出来。
单单只打听到谢家背后有个重量级靠山又有什么屁用?到现在,都没摸清楚那靠山到底是何方神圣。”
带着金边眼镜,长相斯文英俊的男助理一见老板是真生气了,只得硬着头皮说道:
“老板,这次董香香那边并没有使出什么大手段来,倒破有一些四两拨千斤的意思。
也就利用她这么些年在京城里攒下来的人脉,又出人意料地想出大胃王这么个点子来。这才轻轻松松就把江望海弄倒了。她那边根本就没有动用背后的势力,咱们自然也看不出什么名堂来。不过,根据咱们收集过来的情报,那董香香结婚之后,就没有什么大作为。唯一值得称道得就是她性情温柔随和,很容易就能跟周围的人处到一块去。而且,这人性子有点天真,几乎是任人唯亲,只要是
她认可的人,就会放开手去用。
虽然,她也在京城开了10家糕点铺子,这大部分都是她身边那些人的功劳。
董香香嫁的丈夫虽然目前从事古董行业,还开了一家名不见经传的小铺子。
可是,在董香香读书期间,八珍斋都是谢三在打理。谢三无论是人脉还是实力都不可小觑。此人心思深沉,又善于谋略,而且看人很准。他曾经投资的那些人,无一不是取得很好的成就。
这次江望海之所以栽得这么惨,依我们分析,可能都是董香香的丈夫在背后帮她出谋划策。
至于董香香,她嫁人后就一直在上学,毕业后也在顾家,她甚至坚持接孩子放学。
不然就是留在厨房里帮忙。据说她厨艺也不算差,可是她到了厨房里,就完全听大师傅安排。
我们安排的人探查出,董香香在经营上面似乎并不是很有才能。倒是她对男人很有办法。
谢三那性格孤傲,目下无尘,旁人很难亲近,却被董香香一直捏拿得死死的。经常被董香香指使办事,他却甘之如饴。
至于她仰仗的两位白案大师,一个是董香香的师傅,另一个是她儿子做了干孙子。董香香在人际交往上,的确很有自己那一套。”
那女老板听助理回报完这些,脸色才稍微变好些。她揉了揉太阳穴,嘴里淡淡地说道:
“我就说我眼光是很准的。这些年,我唯一看走眼的就是许秀兰那个不要脸的乡下老女人。
她居然豁出脸皮,去勾搭糕点厂的马国文。
那姓马的也是个好色之徒。许秀兰那种货色,他居然也入了套。后来,还真跟许秀兰领证结婚了。
表面上看起来,这两个都是一本正经的样子,实际上,一肚子男盗女娼。要不是这对狗男女联手,我也不会生意失败,被逼债,背井离乡。
果然,有其母必有其女,董香香那丫头看起来老实乖巧,其实骨子里就是个会勾搭男人的狐狸精。只要找个有能耐的汉子训得服服帖帖。她可不是就能一边在家带孩子,一边把买卖做大了。
可笑别人还都说她有本事,枕头吹风的本事罢了。”
马文梅说到这里,整张脸孔都变得扭曲了起来。看得出来,她对许氏母女感到不屑的同时,也有着难以释怀的仇恨。
当初,要不是从老乡那里打听到许秀兰臭不要脸地嫁给了马国文。
马文梅到现在还不知道自己当年输掉的原因。
后来,她才明白过来,许秀兰在做生意上未必有什么真本事,骨子里却是个贯会勾引男人的贱骨头。
马文梅自然也听说了,许秀兰都四十岁了,为了拴住马国文,冒着生命危险,又给他生了一个大胖儿子。
那时候,马文梅越想越不甘心。她还不到三十岁,怎么也比许秀兰年轻漂亮许多。
既然许秀兰能找个有本事的男人当靠山,彻底把她打垮,赶出昌平。她马文梅自然也能攀上一个更厉害的男人,反过头来再去报仇。
马文梅也是个狠人。她想通了之后,干脆就一不做二不休,通过各种方法,认识了一个腿上落下残疾的老年港商。
马文梅本身长得也并不算出众,也不是很年轻了,只是这人拉得下脸,放得又开。
那港商逐渐喜欢上了她,一开始也只是收她作了小老婆。可架不住马文梅是真能豁得出去。
在内,她对那老年港商伺候得格外上心,就好像她有多爱他似的。对外,她做起事情雷厉风行,又擅长与人交际。
特别是在酒桌上,简直就是拿自己的命在喝。很多人都欣赏她这份豪爽。
慢慢地,马文梅也就成了那港商的得力助手,同时也深得那人的信任和宠爱。
在这节骨眼上,马文梅又怀了身孕。
港商都快六十岁了,还能有个孩子,他心里自然是得意非常。
况且他大老婆也去世好几年了,这些年,他一直在包养小老婆,却没有再明媒正娶过妻子。
刚好,他又看重马文梅的为人和能力,又查出马文梅肚子里怀得是男孩。
港商一高兴,就决定娶比他小28岁的马文梅作第二任妻子。
马文梅也够争气,转过年,就给那港商生了一个健康的胖儿子。
那老港商自此对她信任有加,遂把她带进了公司里,处理日常事务。
港商的生意本就做得很大,他身边也有二房、三房、红颜知己。
这几年下来,马文梅跟他们斗得很凶。
她费尽心思,万般手段,总算是压制住了港商的那几房小老婆,慢慢在企业里站稳了脚跟。
只是,吃了这么多苦头,她从来没有忘记过对许家的仇恨。
特别是每次受到挫折,或者对别人卑躬屈膝的时候,马文梅就更恨许秀兰和董香香这对母女。
她发誓等到她真正掌控企业的时候,一定会让许家母女受到应有的惩罚。
可惜,现在时机还没有成熟。
二房的儿子出了车祸,已经瘫痪。一向兴风作雨的二房,也就老实了下来。三房一向畏畏缩缩,却总想着趁机得利。
那位红颜知己倒是个难得的敌手。可惜,她肚子不争气,只生了一个女儿。
老头子是个传统的人,再喜欢那女儿也不会把家产留给她们。
可惜,现在的难题是那位当年出走的长房太子就要回来了。老头子对他抱有愧疚之心,也曾提起希望那个有本事的长子,将来接手家业。
马文梅自然不服气,她不得不集中心思在长房太子身上,其他的事等到斗垮了太子再说。
只是她又不想仇人过得逍遥自在,就弯起食指敲了桌子几下,对助理吩咐道。
“不如这样,你再帮我找人去摸摸谢家的根底。顺便在观察小西庄瓜子厂和城西糕点厂的境况。有什么消息及时告诉我。等我腾出手来,再去好好陪那对母女玩。”
助理点头答应了下来,很快就转身离开了这间奢华又充满现代感的办公室。
马文梅这才展开手臂,伸了个懒腰,顺便活动了一下自己的脖颈。
只是,做这些的时候,她脸上一点表情都没有。
她那张浓妆艳抹的脸,就像是一张恶鬼面具。那双眼睛里燃烧着永远无法熄灭的仇恨之火。
马文梅为人精明,胆大心细,做事够恨,不喜欢留情面。
这么多年下来,她可以算是要风得风,要雨得雨,也就在许氏母女那里受到过挫折。
马文梅也把许秀兰和董香香那对母女,当成眼中钉肉中刺。时时都恨不得,让她们不得好死。
……
不提马文梅那边做了怎么样的安排。八珍玉食府是紧张而又忙碌的。
每天都有很多食客慕名而来,品尝冯氏清汤面和灌汤包。也会品尝其他传统点心。
董香香也在二丢子的帮助下,顺利地引进了北冰洋、可乐、七喜、啤酒等饮料。
自此,在这家有名的传统茶楼里,也能喝到各种洋饮料了。
慢慢地,各种与时俱进的饮品,再加上最富有传统精髓的中式糕点,也就成了八珍玉食府的最鲜明的特色之一。
到了一月底,春节前夕,无论是八珍斋的糕点,还是八珍玉食府的汤面,都迎来了火爆地销售旺季。
白师傅和冯七带着面点师们不得不加班加点的工作。
就连董香香也暂时放下了家里一切的事宜,开始跟着白师傅一起制作京八件传统礼盒。
到目前为止,八珍斋的全部点心都是纯手工制作。
普通的糕点师已经有了几十位,大部分还是两位大师傅亲自带出来的熟手。
可就算这样,他们还是只能勉强供应10家糕点铺子的正常运营。在想扩大店面,已经几乎不可能了。
像现在这样,春节前销售的高峰期,就算他们投入全部人力,制作的点心仍是供不应求。
董香香甚至觉得糕点不够卖,已经成了阻碍了他们的发展。
最大的难题就是如何提高糕点的产量?
……
董香香赶制了一整天的京八件,到了晚上,累得腰都快直不起来了。
回房到房里,谢三已经帮她打好了水。
就这样,董香香洗完脸,坐下来泡脚的时候,谢三还忍不住帮她捏了脊背。
在他的揉捏之下,董香香那僵硬的身体,这才慢慢放松开来。
她头也不回,就懒洋洋地跟自家男人抱怨道:“可能是许久没这么干活的缘故,我觉得我的骨头都老了。”
谢三听了这话,就忍不住嘲笑她。“你刚多大年纪,也敢自称老?倘若连你都老了,你要白师傅和冯叔该怎么办好?”
这两天,又下了一场暴风雪,天也变得阴沉沉的,白师傅的腿又犯了老毛病。
董香香心疼师傅,就自己顶上了,时时刻刻都不敢放松,只为安了师傅的心,好让他得到更多的休息。
可就算这样,白师傅也没办法放下心来休息。
要做得点心实在太多,万一赶不上急供货,十家糕点铺子的买卖都会因此停顿。这对他们的声誉也会有所影响。
所以,白师傅就算站不起来,也要在一旁盯着大家干活。
有时候,还会拖着腿过去亲自指点。
就这样,他那腿也遭了不少罪。可把董香香担心坏了。
她思来想去,就忍不住对谢三说。“三哥,咱们这八珍斋不能再继续这样下去了。就算师傅们是铁打的,也会熬不住。”
谢三听了媳妇的话,手里的动作就是一顿。他随口说道:“那你打算怎么样?再招白案大师傅过来么?还是咱们先关了几家店在重新调整一下?”
“再招白案大师傅这是其一。另一方面,三哥,我想着咱们是不是也可以开个小糕点厂,先试试水?然后,尝试引进一些方便做点心的机器。”
董香香这话一说出口,谢三就是一惊。
其实,早几年,他也动过开糕点厂这个心思。他甚至还特意去参观过马叔的国营糕点厂。可是,那家糕点厂机械化程度也并不是特别高,大多还是工人们人工在手工制作点心。除了大型烤箱,晒饼生产线,大型搅拌机,其他也跟他们家这手工作坊相差不大。
大胃王比赛结束后,望海楼受到了很大的打击。
接连几天,来望海楼吃饭的客人越来越少。就算是过来了,也都拿着打折扣的优惠券,或者是大胃王比赛当天所发的代金券。
对此,江望海充满了无力感。
他现在常常坐在酒楼的角落里,静静地观察着食客吃饭,顺便听着他们谈话聊天,然后就陷入沉默中,一语不发。
江望海这才发现他徒弟炒的菜,并没有他想象中那么好,徒弟的为人也没有那么靠得住。
他徒弟本来就年轻,性子也轻浮。
当初,江望海之所以收他为徒,也是因为这人嘴巴甜,人也聪明活泛。
只是,江望海未曾想过,他徒弟居然把这份聪明活泛,也用到他这个当师傅的头上来了。
江望海一天到晚忙着对付八珍玉食府,自然也就没有心力再去厨房里盯着看了。
他那好徒弟带着一帮学徒帮工,终日里面对灶台上烦躁的工作,实在太过辛苦了。
徒弟见他也不来关心,竟耍起了小滑头,学会了不少偷懒的法子。
灶台上做菜,本来就是个讲究火候的活计。
他们这一投机取巧,很多该用到的火候和心思也就没到家,以至于菜品自然也就越来越次。
很多客人甚至对他们这边的招牌菜,也面露嫌弃之色。
如果不是因为有代金券,这些人恐怕吃过之后,就再也不会回头光顾了。
江望海这才发现他当初就不应该离开后厨。
只是这时在说这些也已经晚了,江望海一怒之下,去后厨把他徒弟狠狠地揍了一顿。
徒弟软话说尽,甚至不顾颜面,抱着他大腿哭求认错。
“师傅,你看在我跟你五六年的份上,再给我一次将功补过的机会吧。我下次不敢了!”
江望海却还是狠心把他赶出了大门,甚至破口大骂道:
“你这么聪明,把我可坑苦了。你哪里是我的徒弟,你就是我的活祖宗。我自问一向对你不薄,也算关爱有加,想传你衣钵,你却对我干这些忘恩负义的事。你可真是我的活报应。
你赶紧给我滚,爱去哪里去哪里。以后再也不许报我江望海的名字,我也不是你师傅。”
最后,那位年轻的徒弟面露怨恨之色,头也不回地离开了。
江望海又回到了后厨里,开除了几个出坏主意的学徒,然后带着剩下的几个老实人,开始工作。
他到底是有几分灶台功夫的,再加上打折促销,总算是挽留下了一部分回头客。
可偏偏屋漏偏逢连夜雨,船迟又遇打头风。江望海所有的好运已经用尽。面对这么个烂摊子,已然无能为力。
几天后,华成报在生活版块里刊登了,八珍玉食府举办的京城第一届大胃王比赛的消息。
由于这个民间赛事反映了出改革开放之后,人们的生活的新气象。所以,华成报也加大了报道的版面。
华成报本来就销量比较好,此新闻一出,立马就引起了很大的社会反响。
很多人都记住了八珍玉食府的那碗看似普通平凡,却美味非常的清汤面。
望海楼那边用大虾、仙贝、墨鱼装点的豪华海鲜大面,也就很不幸地成了清汤面的反面陪衬。
他们就算选用了昂贵的食材做出了豪华大面,食客们却并不买账。倒不如一碗朴实无华的清汤面引人流连。
笔者毫不留情地批评了在人们生活慢慢变好之后,一些餐馆浪费食物的浮夸风气。同时,却又赞扬了八珍玉食府这边朴实无华的美食追求。
这条大版面的生活新闻,也就相当于间接给八珍玉食府打了个广告。
很多民众看完报道,特意带着一家老小来八珍玉食府,吃上一碗清汤面。
而那冯氏清汤面也的确名不虚传,就如同报纸上说得那样美味。
亲朋好友聚在一起过来吃饭,也不能单单只吃一碗清汤面,自然又点了不少其他的面点。
只是让人感到震惊的是,八珍玉食府这间不太起眼的茶楼,随便拿出端出一盘面点,单独拿出来吃,也都是难得一见的美味珍品。
一时间,冯七师傅这位传统白案厨师的第七代传人,也在京城里被传的神乎其神。
八珍玉食府不仅留住了这些客人,也通过口口相承的方式,在扩大八珍玉食府影响力的同时,也带动了八珍阁的点心买卖。
……
然而,望海楼这边却与八珍玉食府形成了鲜明对比。
那条新闻就成了压死骆驼的最后一根稻草。
就算江望海留在后厨里,试图力挽狂澜。
望海楼还是成了大众心中,使用昂贵食材,却做菜很难吃的酒楼。
一时间,江望海这位老板兼大师傅也就成了京城人们口中的笑柄。
有人说,江望海就是最差劲的三流厨子,就算给他上等食材,他也能硬生生地给糟蹋了。
也有人说,江望海就是个冤大头,脑子还有病。他一个粤菜厨师,好好的本职工作不去做,非要跟八珍玉食府那间做专门做面点的茶楼叫板。
这不是硬生生往人家枪口上撞么?不被干掉才算怪呢!
这时候,江望海在大胃王比赛当天得罪的人,和他开除的那些人出于报复,也放出了不少的留言来。
这些人说得有鼻子有眼,很多还都是内部消息。
望海楼的声望一时间跌入了谷底。
自此之后,就算江望海再怎么想方设法打折优惠,餐馆的生意却还是从此一蹶不振了。
就连那些回头客也迫于江望海的名声,不愿意再来光顾了。就算江望海做得菜很好吃也如是。
这样拖了不到一个月,港岛那边的老板实在不满意江望海的作为,也就提前收回了投资。
江望海酒楼开不下去,只得灰头土脸地离开了京城。
后来,也就没有人再见过他了。
倒是有人说起过,江望海那位好徒弟,烧了江望海在老家的房子。
江望海气不过,就去当地派出所报了案。那位徒弟年纪轻轻就被抓去坐牢了。
……
不管他们怎么样,八珍玉食府和八珍斋是越来越有名了。
到了1988年初,京城的人很热衷于去八珍玉食府吃一碗清汤面。
八珍玉食府的口号就是好吃又不贵,打造平民的美味。
那碗汤面也通过这样口口相承的方式,被传得神乎其神。
冯七不得不带着一帮徒弟加班加点地做面条。只是质量又不能变差。
没办法,董香香又招了一批面点学徒工过来帮忙。这才能勉强应付下来。
董香香倒也曾动过,借机在北城在开一家八珍玉食府的心思。即便不是大店,开个专门做面的小馆子也好。
只是,这时,她已经有心无力了。想要找一位真正能拿得住的大师傅,又谈何容易?
到了后来忙的时候,董香香甚至不得不来八珍玉食府,带着学徒工们一起干活。
这时候,他们虽然劳心劳力的,每天都忙得不可开交,心里却有一种说不出的骄傲和满足。他们正在做京城里最有名的面条。
一碗小小的清汤面,正在逐渐变成京城里独一份的美食传奇。很多外地来京的客人也开始自发寻找八珍玉食府,只为了吃一碗清汤面。
当初董香香的那个设想,也正在慢慢地变成现实。
……
与此同时,在和董香香所在的京城,远隔千山万水的南方海岛城市。一个身穿高档西服的女人正坐在老板椅上,皱着眉头,用手指戳着桌上的资料,满脸不悦地说道:
“江望海简直就是一个废物,花了这么多钱开了家铺子,坚持两月不到,就被搞趴下了不说,竟连那边的深浅都没有试出来。
单单只打听到谢家背后有个重量级靠山又有什么屁用?到现在,都没摸清楚那靠山到底是何方神圣。”
带着金边眼镜,长相斯文英俊的男助理一见老板是真生气了,只得硬着头皮说道:
“老板,这次董香香那边并没有使出什么大手段来,倒破有一些四两拨千斤的意思。
也就利用她这么些年在京城里攒下来的人脉,又出人意料地想出大胃王这么个点子来。这才轻轻松松就把江望海弄倒了。她那边根本就没有动用背后的势力,咱们自然也看不出什么名堂来。不过,根据咱们收集过来的情报,那董香香结婚之后,就没有什么大作为。唯一值得称道得就是她性情温柔随和,很容易就能跟周围的人处到一块去。而且,这人性子有点天真,几乎是任人唯亲,只要是
她认可的人,就会放开手去用。
虽然,她也在京城开了10家糕点铺子,这大部分都是她身边那些人的功劳。
董香香嫁的丈夫虽然目前从事古董行业,还开了一家名不见经传的小铺子。
可是,在董香香读书期间,八珍斋都是谢三在打理。谢三无论是人脉还是实力都不可小觑。此人心思深沉,又善于谋略,而且看人很准。他曾经投资的那些人,无一不是取得很好的成就。
这次江望海之所以栽得这么惨,依我们分析,可能都是董香香的丈夫在背后帮她出谋划策。
至于董香香,她嫁人后就一直在上学,毕业后也在顾家,她甚至坚持接孩子放学。
不然就是留在厨房里帮忙。据说她厨艺也不算差,可是她到了厨房里,就完全听大师傅安排。
我们安排的人探查出,董香香在经营上面似乎并不是很有才能。倒是她对男人很有办法。
谢三那性格孤傲,目下无尘,旁人很难亲近,却被董香香一直捏拿得死死的。经常被董香香指使办事,他却甘之如饴。
至于她仰仗的两位白案大师,一个是董香香的师傅,另一个是她儿子做了干孙子。董香香在人际交往上,的确很有自己那一套。”
那女老板听助理回报完这些,脸色才稍微变好些。她揉了揉太阳穴,嘴里淡淡地说道:
“我就说我眼光是很准的。这些年,我唯一看走眼的就是许秀兰那个不要脸的乡下老女人。
她居然豁出脸皮,去勾搭糕点厂的马国文。
那姓马的也是个好色之徒。许秀兰那种货色,他居然也入了套。后来,还真跟许秀兰领证结婚了。
表面上看起来,这两个都是一本正经的样子,实际上,一肚子男盗女娼。要不是这对狗男女联手,我也不会生意失败,被逼债,背井离乡。
果然,有其母必有其女,董香香那丫头看起来老实乖巧,其实骨子里就是个会勾搭男人的狐狸精。只要找个有能耐的汉子训得服服帖帖。她可不是就能一边在家带孩子,一边把买卖做大了。
可笑别人还都说她有本事,枕头吹风的本事罢了。”
马文梅说到这里,整张脸孔都变得扭曲了起来。看得出来,她对许氏母女感到不屑的同时,也有着难以释怀的仇恨。
当初,要不是从老乡那里打听到许秀兰臭不要脸地嫁给了马国文。
马文梅到现在还不知道自己当年输掉的原因。
后来,她才明白过来,许秀兰在做生意上未必有什么真本事,骨子里却是个贯会勾引男人的贱骨头。
马文梅自然也听说了,许秀兰都四十岁了,为了拴住马国文,冒着生命危险,又给他生了一个大胖儿子。
那时候,马文梅越想越不甘心。她还不到三十岁,怎么也比许秀兰年轻漂亮许多。
既然许秀兰能找个有本事的男人当靠山,彻底把她打垮,赶出昌平。她马文梅自然也能攀上一个更厉害的男人,反过头来再去报仇。
马文梅也是个狠人。她想通了之后,干脆就一不做二不休,通过各种方法,认识了一个腿上落下残疾的老年港商。
马文梅本身长得也并不算出众,也不是很年轻了,只是这人拉得下脸,放得又开。
那港商逐渐喜欢上了她,一开始也只是收她作了小老婆。可架不住马文梅是真能豁得出去。
在内,她对那老年港商伺候得格外上心,就好像她有多爱他似的。对外,她做起事情雷厉风行,又擅长与人交际。
特别是在酒桌上,简直就是拿自己的命在喝。很多人都欣赏她这份豪爽。
慢慢地,马文梅也就成了那港商的得力助手,同时也深得那人的信任和宠爱。
在这节骨眼上,马文梅又怀了身孕。
港商都快六十岁了,还能有个孩子,他心里自然是得意非常。
况且他大老婆也去世好几年了,这些年,他一直在包养小老婆,却没有再明媒正娶过妻子。
刚好,他又看重马文梅的为人和能力,又查出马文梅肚子里怀得是男孩。
港商一高兴,就决定娶比他小28岁的马文梅作第二任妻子。
马文梅也够争气,转过年,就给那港商生了一个健康的胖儿子。
那老港商自此对她信任有加,遂把她带进了公司里,处理日常事务。
港商的生意本就做得很大,他身边也有二房、三房、红颜知己。
这几年下来,马文梅跟他们斗得很凶。
她费尽心思,万般手段,总算是压制住了港商的那几房小老婆,慢慢在企业里站稳了脚跟。
只是,吃了这么多苦头,她从来没有忘记过对许家的仇恨。
特别是每次受到挫折,或者对别人卑躬屈膝的时候,马文梅就更恨许秀兰和董香香这对母女。
她发誓等到她真正掌控企业的时候,一定会让许家母女受到应有的惩罚。
可惜,现在时机还没有成熟。
二房的儿子出了车祸,已经瘫痪。一向兴风作雨的二房,也就老实了下来。三房一向畏畏缩缩,却总想着趁机得利。
那位红颜知己倒是个难得的敌手。可惜,她肚子不争气,只生了一个女儿。
老头子是个传统的人,再喜欢那女儿也不会把家产留给她们。
可惜,现在的难题是那位当年出走的长房太子就要回来了。老头子对他抱有愧疚之心,也曾提起希望那个有本事的长子,将来接手家业。
马文梅自然不服气,她不得不集中心思在长房太子身上,其他的事等到斗垮了太子再说。
只是她又不想仇人过得逍遥自在,就弯起食指敲了桌子几下,对助理吩咐道。
“不如这样,你再帮我找人去摸摸谢家的根底。顺便在观察小西庄瓜子厂和城西糕点厂的境况。有什么消息及时告诉我。等我腾出手来,再去好好陪那对母女玩。”
助理点头答应了下来,很快就转身离开了这间奢华又充满现代感的办公室。
马文梅这才展开手臂,伸了个懒腰,顺便活动了一下自己的脖颈。
只是,做这些的时候,她脸上一点表情都没有。
她那张浓妆艳抹的脸,就像是一张恶鬼面具。那双眼睛里燃烧着永远无法熄灭的仇恨之火。
马文梅为人精明,胆大心细,做事够恨,不喜欢留情面。
这么多年下来,她可以算是要风得风,要雨得雨,也就在许氏母女那里受到过挫折。
马文梅也把许秀兰和董香香那对母女,当成眼中钉肉中刺。时时都恨不得,让她们不得好死。
……
不提马文梅那边做了怎么样的安排。八珍玉食府是紧张而又忙碌的。
每天都有很多食客慕名而来,品尝冯氏清汤面和灌汤包。也会品尝其他传统点心。
董香香也在二丢子的帮助下,顺利地引进了北冰洋、可乐、七喜、啤酒等饮料。
自此,在这家有名的传统茶楼里,也能喝到各种洋饮料了。
慢慢地,各种与时俱进的饮品,再加上最富有传统精髓的中式糕点,也就成了八珍玉食府的最鲜明的特色之一。
到了一月底,春节前夕,无论是八珍斋的糕点,还是八珍玉食府的汤面,都迎来了火爆地销售旺季。
白师傅和冯七带着面点师们不得不加班加点的工作。
就连董香香也暂时放下了家里一切的事宜,开始跟着白师傅一起制作京八件传统礼盒。
到目前为止,八珍斋的全部点心都是纯手工制作。
普通的糕点师已经有了几十位,大部分还是两位大师傅亲自带出来的熟手。
可就算这样,他们还是只能勉强供应10家糕点铺子的正常运营。在想扩大店面,已经几乎不可能了。
像现在这样,春节前销售的高峰期,就算他们投入全部人力,制作的点心仍是供不应求。
董香香甚至觉得糕点不够卖,已经成了阻碍了他们的发展。
最大的难题就是如何提高糕点的产量?
……
董香香赶制了一整天的京八件,到了晚上,累得腰都快直不起来了。
回房到房里,谢三已经帮她打好了水。
就这样,董香香洗完脸,坐下来泡脚的时候,谢三还忍不住帮她捏了脊背。
在他的揉捏之下,董香香那僵硬的身体,这才慢慢放松开来。
她头也不回,就懒洋洋地跟自家男人抱怨道:“可能是许久没这么干活的缘故,我觉得我的骨头都老了。”
谢三听了这话,就忍不住嘲笑她。“你刚多大年纪,也敢自称老?倘若连你都老了,你要白师傅和冯叔该怎么办好?”
这两天,又下了一场暴风雪,天也变得阴沉沉的,白师傅的腿又犯了老毛病。
董香香心疼师傅,就自己顶上了,时时刻刻都不敢放松,只为安了师傅的心,好让他得到更多的休息。
可就算这样,白师傅也没办法放下心来休息。
要做得点心实在太多,万一赶不上急供货,十家糕点铺子的买卖都会因此停顿。这对他们的声誉也会有所影响。
所以,白师傅就算站不起来,也要在一旁盯着大家干活。
有时候,还会拖着腿过去亲自指点。
就这样,他那腿也遭了不少罪。可把董香香担心坏了。
她思来想去,就忍不住对谢三说。“三哥,咱们这八珍斋不能再继续这样下去了。就算师傅们是铁打的,也会熬不住。”
谢三听了媳妇的话,手里的动作就是一顿。他随口说道:“那你打算怎么样?再招白案大师傅过来么?还是咱们先关了几家店在重新调整一下?”
“再招白案大师傅这是其一。另一方面,三哥,我想着咱们是不是也可以开个小糕点厂,先试试水?然后,尝试引进一些方便做点心的机器。”
董香香这话一说出口,谢三就是一惊。
其实,早几年,他也动过开糕点厂这个心思。他甚至还特意去参观过马叔的国营糕点厂。可是,那家糕点厂机械化程度也并不是特别高,大多还是工人们人工在手工制作点心。除了大型烤箱,晒饼生产线,大型搅拌机,其他也跟他们家这手工作坊相差不大。